1、青柠檬和黄柠檬虽然有着很多的区别，但它们两者的营养成分却大同小异，不过青柠檬中的柠檬酸和维生素C含量较之黄柠檬要更高一点。2、青柠檬的汁水含量比黄柠檬要多一些，皮也比黄柠檬要薄一些，最适合榨汁饮用或制作成酸味浓郁的果汁类饮料。青柠檬淡淡的清香，经常被泰菜或东南亚菜当作调料使用，可...

1、颜色不同：青柠檬并不是指尚未成熟的柠檬，而是柠檬家族中的一个品种，它从挂果一直到成熟，其表皮都是青色的而且比较光滑。进口小青柠成熟后的果肉也是碧绿如玉，国产青柠成熟后的果肉则色如西柚，有点绿中带黄的感觉。2、用途不同：青柠檬的果汁比黄柠檬要多一些，皮也比黄柠檬要薄一些，最...

青柠檬和黄柠檬的不同点是青柠檬中的柠檬酸和维生素C含量稍高于黄柠檬，青柠檬的果汁比黄柠檬要多一些，皮也比黄柠檬要薄一些，黄柠檬在烹调中多用于西餐，青柠檬在泰菜或东南亚菜还常被当作调料使用。青柠檬的香味比较浅淡，国产青柠成熟后的果肉酸味也不重，而且回味稍带有苦涩感。进口小青柠成熟后的...

1、颜色不同：青柠檬是柠檬家族中一个的品种，从挂果一直到成熟，表皮都是青色的比较光滑；黄柠檬是刚刚挂果时是青色的，表皮上有比较细致的纹理，成熟后外皮则变成金黄色，果肉也呈浅金黄色。有些不良商贩把不熟的黄柠檬冒充青柠檬，放一段时间就会原形毕露，原来的青色变成了黄色，记住青柠檬是不...

2、味道不同 青柠檬的香味比较浅淡，国产青柠成熟后的果肉酸味也不重，而且回味捎带有苦涩感；进口小青柠成熟后的果肉则味道及酸。黄柠檬的香味比较浓郁，果肉成熟后味道偏酸。3、用途不同 青柠檬的果汁比黄柠檬多，皮也比黄柠檬要薄最适合榨汁或者做成酸味浓郁的果汁类饮料。黄柠檬在烹调中多用于西餐...

2、味道不同：青柠有一点香味，味道也更酸一些，而且还有一种苦涩感。而黄柠檬的香味很浓郁，拿起来就能闻到，味道方面也是酸的，但相较而言稍淡一些。3、用途不同：青柠的水分更足一些，因此非常适合榨汁，也可以用它来泡茶喝。黄柠檬主要用于烹饪，将汁液滴到海鲜上，可以去除腥味，还能增加一定的...

青柠和黄柠有区别，在于外观、口感还有用途上都有不同。从外观上来看，青柠的表皮是绿色的，而黄柠的表皮是黄色的；从口感来说，青柠的果肉酸味不是很重，还带有一丝苦涩，而黄柠的果肉酸味是比较重的；从用途上来讲，青柠适合榨汁或者做成果汁类的饮料，还可以作为调料用于烹饪，而黄柠檬多用于西餐，...

夏天喝青柠檬和黄柠檬都比较好。夏天喝青柠檬还是黄柠檬，其实取决于个人口味和偏好，因为它们在口感和风味上略有不同。青柠檬（也称为酸柠檬或酸青柠）通常被认为比黄柠檬更酸，因此在制作饮料时，它可以为饮品带来更明显的酸味和爽口感。青柠檬的果肉质地较硬，更适合用来挤汁或制作柠檬汁、柠檬水等...

青柠檬和黄柠檬的用途不同 青柠檬的果汁比黄柠檬要多一些，皮也比黄柠檬要薄一些，最适合榨汁饮用或制作成酸味浓郁的果汁类饮料。青柠檬在泰菜或东南亚菜还常被当作调料使用，与鱼类一起烹煮可以去腥味，与肉类一起烹煮能让肉质松软鲜美。黄柠檬在烹调中多用于西餐，通常也是榨成柠檬汁或切成柠檬片泡水...

站在营养的角度看，青柠檬与黄柠檬的基本差不多，不过青柠檬中的柠檬酸及维生素C的含量要稍稍高一些，口感也更酸一点；3、味道 国产的青柠成熟后酸味不算太重，回味会有稍稍的苦涩，进口的小青柠则味道极酸；黄柠檬香味浓郁，果肉不如小青柠那般酸，但也是很酸了；4、食用 国内北方及国外的柠檬以...