1、用料：米饭200g、青菜100g、熟咸肉40g、猪油10g。2、备好所有食材。3、青菜切丝、咸肉切丁。4、锅内放猪油待猪油融化放入青菜炒至断生。5、青菜断生后放入咸肉。6、翻炒均匀。7、放入米饭。8、翻炒均匀，炒至米饭成颗粒状关火。

烧鹅是广东省一道广府名菜，属粤菜系，烧鹅源于烤鸭。烧鹅鹅以中、小个的黑棕鹅（又名乌鬃鹅）为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可...

1、食材：咸肉100g，小青菜400g，白米350g，糯米150g，盐少许，味精适量，菜籽油30g，猪油15g，咸肉切小丁。2、锅中放入适量菜籽油，烧热后放入咸肉丁翻炒至变色放入少许味精。3、白米和糯米一起淘洗干净放入电饭煲，放入清水，比平时烧饭的水稍微少一点，菜饭太软不好吃。把刚炒好的咸肉丁倒入电饭煲，...

1、米洗净，放猪油、盐、五香粉预拌一下，放水（比平时烧饭时少些）待用；2、先放胡萝卜土豆煸炒片刻；3、下咸肉逼炒出咸香；4、加入广式腊肠和甘蓝菜，放适量盐、糖，翻几下就好，不用炒熟；5、放入电饭煲，按下煮饭键，烧好后，把下面的饭和上面的菜混拌一下，既然煮饭键再烧个10分钟即可。

1、米淘净，加水刚淹没米，因为青菜会有水分出来，所以水不要加多。放入电饭煲，开煮。2、在煮饭的时候做以下事情：洗净咸肉、洗干净青菜，切碎，青菜切碎吃起来口感好，而且在之后拌起来很方便。3、估计饭还有10分钟就好了（现在电饭煲都是智能的，在10分钟的时候会提醒的），在铁锅中倒入少许油，将咸...

咸肉菜饭的做法 咸肉和火腿切成丁，备用 青菜洗净，切碎，备用 米淘净，加入咸肉和火腿，水稍微多一点，煮熟 锅中加入油，烧热后，放入青菜，接近炒熟时，加入盐，要稍微多放一些盐，因为整个饭的咸味都将来源于此。将炒好的青菜放入煮熟的米饭中，再焖五分钟。这样香喷喷的咸肉菜饭就做好了😊...

最简便的咸肉菜饭(电饭锅做)的做法：用料：咸肉、青菜、大米、色拉油、盐、香肠、胡萝卜、土豆。1、生米版：大米加水浸泡。2、青菜切碎。3、咸肉切丁。4、起锅热油，下入青菜翻炒。5、加适量的盐即可。6、咸肉加入大米中煮。7、煮好后加入炒好的青菜。8、翻拌均匀。9、加入一块猪油。10、盖上...

1.咸肉和火腿肉打片。2.用开水烫一下、倒去浮沫，备用。3.大米和糯米淘洗好后浸泡约半小时左右。4.青菜洗净（正好用淘米水浸、啦啦啦、环保），切成丝条状。5.入油锅略翻炒断生即可。6.烫好的咸肉和火腿肉如图铺在米面上，就可以入电饭锅煮啦。7.按下‘煮饭’键、等跳过‘保温’后就把翻炒...

电饭煲咸肉菜饭的做法如下：1、将咸肉80g、腊肠2根，洗净切片，青菜400g洗净切小块。2、锅中放入猪油20g，开火热油，放入姜丝、咸肉、腊肠，煸香出油。3、倒入料酒10ml，放入青菜稍微煸炒，盛出备用。4、洗净泡好的大米300g倒入电饭煲中，再倒入清水与大米齐平。5、倒入菜肉，铺平，盖上盖子，按...

怎么做咸肉青菜饭食材：咸肉150克、白米饭1碗、青菜100克、姜2克调味料：食用油3克、鸡精2克、胡椒粉1克咸肉菜饭的做法：1、咸肉切丁，青菜切碎，姜切末；2、炒锅中倒入适量油，油温烧至5成热，下入咸肉、姜煸炒至咸肉出油；3、倒入白米饭炒匀，加入1碗清水，焖煮5分钟；4、最后调入鸡精、胡椒...

咸肉菜饭是用咸肉、青菜制作的一道家常菜。咸肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质等元素;腌肉具有开胃祛寒、消食等功效。原料:咸肉适量 上海青适 量(我用的小油菜) 青葱1根 姜丝少许 大米 做法:1)将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。2)锅中倒入油，待油7成热...