6、卤肉的时候用来做烧饼。把手抓饼放软，上面铺一层调好的芝麻酱，然后卷起来，再竖着卷起来，按扁，表面抹一层老抽，撒一些白芝麻，按扁，这就是烧饼的胚子了。Tips：1）芝麻酱：用香油泄开，加一点老抽和食盐调味即可。7、烤箱提前预热好，170度上下火烤30分钟即可。烤好之后对半切开，里面夹...

米线是一种由大米制成的食品，具有多种特点。首先，米线是一种营养价值高的食品，含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，这些成分有助于提高人体的免疫力，促进新陈代谢，增强体力和耐力。其次，米线具有良好的口感和消化特性。米线煮熟后，口感细腻滑嫩，入口即化，而且易于消化吸收，适合各个年龄段的人群食用。此外，米线还有多种食用方式。既可以单独作为主食，也可以搭配各种肉类、蔬菜、海鲜等食材，制作成不同口味的美食，如过桥米线、砂锅米线、酸辣米线等。总的来说，米线是一种营养丰富、口感好、易于消化的食品，可以作为主食或…米线怎么样？这个问题不能一概而论，要根据您的具体情况进行分析。这里简单介绍一下米线的特点，供您参考。质量好的米线具有的营养价值更高，米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后...

1、普通面粉里加上鸡蛋、小苏打、泡打粉、酵母粉混合均匀，然后用温水和面。2、搅拌成面絮之后，开始加食用油，简单揉成团，用手揣面，揣到光滑之后揉成团，整理形状。3、最后把面团揉匀揉光滑，擀成长方形的饼皮，然后卷起来，做好密封工作，放到温暖的地方去发面。4、发酵好之后，案板上撒干粉防粘...

1、食材：手抓饼2张、红薯2个、黑芝麻少许、芝士15克、鸡蛋1个。2、红薯2个将其仔细清洗干净，然后削去红薯的皮，锅中添上水，隔水放入红薯开始蒸，待将红薯充分蒸熟后，即可盛出放在一个碗中，用勺子压成泥。3、手抓饼需要事先从冰箱中取出，在室温下回下温，将手抓饼去掉包装纸，平铺在案板...

3 发面饼子，面粉适量，发酵粉用温水化开，搅拌成絮状，揉成面团，发酵好后，揉搓整理成饼胚子，二次发酵非常关键，需要大概半个小时的时间。这样烙出的饼子外皮是脆的，里面是暄软的，特别的好吃 4 我做过的金丝葱花饼，不用发面，把面粉分成两部分，一半开水活面，一半凉水活面，最后搅拌在一起揉...

两面煎至金黄，这一步你可以直接用锅煎至熟，我多加了一步用烤箱把煎到金黄的酥皮在放到烤箱210度，5～6分钟。4、好了，夹上肉或你爱吃的就可以了。譬如：生菜加煎蛋，香肠，鸡柳，或是卤牛肉……都可以我觉得这个面团也可以和手抓饼的胚子一样，多做点，冷冻，吃的时候一煎就好。

步骤1:大的是汤匙，小的是茶勺 步骤2:手抓饼胚子超市有卖的，很方便的，随时可以制作。步骤3:鸡胸肉洗净，用刀片成5毫米左右厚度的薄片。步骤4:用刀背或擀面杖反复敲打鸡肉，将鸡肉纹理拍松，使得鸡肉做好后肉质更嫩。步骤5:鸡肉内加入料酒3汤匙，蚝油1汤匙，食盐1茶勺，手磨黑胡椒5克，抓匀之后...

制作手抓饼的生胚子先取适量面、水开始和面，等面团醒了之后，在案板上倒上食用油，将面团在油上擀成薄饼，然后将面团叠起来冷冻，最后再擀成薄饼即可。手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国地区。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩...

油适量，自己做的手抓饼胚或者速冻手抓饼一个，葱花适量，火腿（热狗）一根，鸡柳一根，生菜片三片，鸡蛋一个。做法：1 先把火腿肠和鸡柳上划几道口，放在锅中煎，煎得更透。2 把手抓饼两侧的保鲜膜去掉（不要扔掉哦，后面还有用处），手抓饼放进锅里，此时小火，煎到可以用锅铲翻面。3 在手...

10大低成本的小吃有臭豆腐、煎饼果子、烘焙面筋、龙卷风土豆、章鱼小丸子、铁板鱿鱼、手抓饼、麻辣烫、烤冷面、豆腐花。1、臭豆腐 臭豆腐虽然气味难闻，但口感不逊色其他小吃。在小吃街都可以找到专门做臭豆腐的小吃，价格实惠，味道丰富，非常诱人。重庆臭豆腐是传统小吃，脆而不粘，嫩而不腻，成本低，...