蟹壳黄这个起源于上世纪20年代初期，因形似蟹壳而得名的上海市风味小吃之一，是具有色泽金黄、油而不腻、糖馅甜醇、咸馅微鲜、香脆酥松等口感特点的上海市著名传统糕点，并被中国烹饪协会评选为中国地域十大名小吃。2.上海鲜肉月饼 上海鲜肉月饼是以一大团鲜猪肉和面粉为主要食材制成的上海著名传统特色...

上海莱昂尼餐饮管理有限公司，作为新兴的餐饮品牌，自成立以来便致力于提供高品质的餐饮服务与体验。我们融合了传统与创新，精心打造每一道菜品，让顾客在品尝美味的同时，也能感受到我们的用心与专业。无论是商务宴请还是休闲聚餐，上海莱昂尼都能满足您的需求，营造温馨舒适的用餐氛围，让每一次用餐都成为难忘的回忆。我们秉承“顾客至上，品质为先”的理念，不断追求卓越，努力成为餐饮行业的佼佼者。上海莱昂尼餐饮管理有限公司是一个专业的餐饮服务品牌，可提供餐饮服务内容：公司聚餐，生日宴会，自助餐，冷餐会，茶歇，西餐食谱做法和西餐礼仪及葡萄酒知识培训等。由法国主理人打造，打造成纯真摩德纳风格。为您提供技术输出、管理输出、品...

1、条头糕。条头糕是著名的上海点心，糯米做的外皮包裹着豆沙馅，最后在撒上桂花，味道甜糯有度，非常好吃。做好之后可以把它切成短一点的条状，吃起来更方便。带回家里吃，老少皆宜，是茶余饭后的不二选择。2、青团。青团作为江南地区的特色小吃，用艾草汁加糯米粉揉制成松软的皮儿，里面包上甜甜的...

1. 南翔小笼馒头 2. 上海梨膏糖 3. 崇明米酒 4. 城隍庙五香豆 5. 高桥松饼 6. 上海豆腐花 7. 松江鲈鱼 8. 猪油菜饭 9. 嘉定竹刻 10. 周浦羊肉干 以下是具体解释：南翔小笼馒头：这是上海的传统名点，以其皮薄馅大、汤汁鲜美而著称。小笼馒头是上海菜点中的一大特色，而南翔小笼更是其中的...

1、蝴蝶酥。这是一款上海人很爱很爱的传统小吃!层层酥皮重复对折，因为形状像蝴蝶，拥有一个浪漫名字——蝴蝶酥!奶味重却不腻，口感酥脆，轻轻一咬就会碎，色泽金黄，每尝一口都能感受到甜蜜的嘎嘣脆的味道。2、高桥松饼。高桥松饼是上海高桥镇四大汉族传统名点，起源于1900年光绪年间，历史悠久，加...

上海十大著名小吃如下：1、小笼包：这款源于清代的传统点心，以其皮薄馅嫩、味道鲜美而闻名。每一个小笼包都是精心制作，汤汁丰富，口感鲜美。一口下去，汤汁四溢，让人回味无穷。2、生煎包：是上海的经典早餐之一，金黄酥脆的底部，香气四溢的馅料，让人一吃难忘。外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，加上独特的...

1、上海梨膏糖：这是上海的传统名点，具有止咳平喘、生津开胃、润喉清肺等功效。2、高桥松饼：这是上海市浦东新区高桥镇四大名点之一，因其入口酥松而得名。3、上海大白兔奶糖：这是上海的传统名点，以其香甜的口感和可爱的形象深受人们喜爱。4、上海女人猪油膏：这是一款经典的国货化妆品，始于1932年，...

上海十大特产推荐： 大白兔奶糖 - 中国经典糖果，承载着一代人的记忆 高桥松饼 - 酥松可口，是上海地区的传统名点 城隍庙五香豆 - 城隍庙的独特小吃，选用浙江蚕豆制成 崇明蟹 - 当地著名海鲜 奉贤黄桃和金山蟠桃 - 新鲜水果，适合携带 特色小吃： 五香豆 - 城隍庙郭记兴隆的...

1、南翔小笼包 南翔小笼包源于上海市嘉定区南翔镇，已有悠久的历史，南翔小笼包的制作技艺被视为非物质文化遗产代表性项目之一。2、上海生煎包 上海生煎包已有上百年的历史，是上海著名的传统特色小吃之一。3、上海蟹壳黄 上海蟹壳黄创始于20世纪20年代初期，已经有了一百多年的历史。是上海的传统名点之一...

1、小笼包 上海小笼包以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜而著称，自然新鲜的汁水是其精髓，吃上海小笼包的诀窍是：轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤。2、糍饭糕 糍饭糕是金黄色的长方形炸米糕，外层金黄，内层白色粢饭糕软糯可口，老上海的四大金刚之一。3、白斩鸡 白斩鸡又称白切鸡，鸡皮脆、肉嫩、味鲜、...

1、小笼包：上海的代表性美食之一，小笼包以其鲜美的馅料和独特的薄皮而闻名。在城市的各大餐馆和小吃摊点，您都能品尝到这道美味的特色点心。2、南翔馒头：这款口感松软、香气四溢的馒头源自上海南翔，是一道独特的早餐或下午茶选择。3、蟹黄包：上海的蟹黄包以其浓郁的蟹黄馅料而闻名，是海鲜爱好者...