煲工艺 数小时耗时 高级难度 黑豆莲藕排骨汤的做法步骤 1 排骨洗干净,清水煮沸,放入排骨汆烫、去泡沫、去血腥,捞出沥干水待用;PS:可以加适量的米酒 2 黑豆浸泡1小时,捞出沥干水,待用;3 莲藕洗干净去皮,切块;4 所以食材全准备好;5 排骨、莲藕、黑豆、姜、红枣等食材全部放入压力锅;6 ...
1.黑豆和花生洗净,提前浸泡 2.莲藕切片,放入炖盅 3.炖盅加入姜片 4.排骨戳水,加入炖盅 5.加入浸泡好的黑豆和花生 6.炖盅加入开水,可滴加几滴白醋,更易于钙质融入汤中 7.将炖盅放入电炖锅,隔水炖3个小时 8.快炖好时候,加入适量的盐即可 黑豆是一种高蛋白、低热量的食物,莲藕排骨汤有...
1.原料准备好,黑豆昨晚浸泡的;2.排骨冷水下锅,倒入15毫升料酒,加热飞血水;3.同时另起一锅入适量清水,入姜片及黑豆,中小火加热;4.接着给莲藕削皮切成合适的块状,未用前先泡在醋水中,用时再捞起;5.砂锅水快煮开时,排骨也焯好水了,移入砂锅中,再放入莲藕;6.大火煮开,转小火煲90...
一、莲藕黑豆乳鸽汤。材料:红枣15克、陈皮5克、黑豆50克、莲藕250克、白条乳鸽一只、盐适量。二、黄豆莲藕排骨汤。材料:黄豆50克、莲藕200克、猪排骨200克。调味料:高汤、盐、味精、醋、酱油、料酒、香菜末、花椒粉、姜片、葱段、植物油。三、姬松茸莲藕汤。姬松茸也叫巴西蘑菇,是一种名贵的食用菌。
1,莲藕刮去外皮切块,葱切段,黑豆提前泡上,把排骨放到水里烧开去掉血水。2,把排骨放入砂锅,加入葱姜,料酒,大火烧开,加入提前泡好的黑豆,改小火慢炖约1小时。3,放入莲藕,加盐调味再炖到莲藕熟透,最后加入少许鸡精调味即成。二:莲子雪梨汤 莲子雪梨汤做法:所用材料:雪梨2个,莲子少许,...
莲藕排骨怎么做好吃:黑豆莲藕排骨汤 材料: 排骨250g、莲藕150g、黑豆80g、盐适量、姜适量、米醋少许、料酒15ml。做法:1、原料准备好,黑豆昨晚浸泡的。2、排骨冷水下锅,倒入15毫升料酒,加热飞血水。3、同时另起一锅入适量清水,入姜片及黑豆,中小火加热。4、接着给莲藕削皮切成合适的块状,未...
——【莲藕炖排骨】——营养美味、肉嫩汤浓 【主料】:排骨2根 【辅料】:莲藕1个、草菇、当归1小块、枸杞10个 ——【制作步骤】——步骤1:将排骨用刀剁成约5厘米大小块状,用冷水清洗干净,锅中倒入适量水,将排骨冷水下锅焯水,大火烧开后将浮沫捞出,再煮约2分钟左右捞出,用温水将排骨...
黑豆排骨汤。材料:排骨12两,红萝卜1根,牛蒡半根,黑豆2两,巴戟天5钱,女人酒2大匙,盐1小匙。做法:1、先将红萝卜和牛蒡削去外皮后切成滚刀块备用。2、再将排骨洗干净后,放入滚水中汆烫,再捞起沥干水份备用。3、起一干锅,放入黑豆炒至表皮微微裂开且香味飘出,加入水,再加入牛蒡、红萝卜、...
莲藕的家常煲汤做法有西施骨煲莲藕汤、莲藕排骨黑豆汤、章鱼莲藕汤、莲藕花生眉豆煲鸡脚汤、莲藕章鱼绿豆猪展汤、莲藕栗子瘦肉汤、莲藕炖鸡汤、莲藕猪尾(猪脚)汤、莲藕排骨汤等。 今天给大家介绍的是莲藕排骨汤。 主料:排骨 1000克、莲藕 两节 配料:生姜 一块、开水 1000毫升、油 100毫升、清水 2000毫升、凉水 1...
2、黑豆排骨汤 材料:排骨12两,红萝卜1根,牛蒡半根,黑豆2两,巴戟天5钱,女人酒2大匙,盐1小匙 做法:1、先将红萝卜和牛蒡削去外皮后切成滚刀块备用 2、再将排骨洗干净后,放入滚水中汆烫,再捞起沥干水份备用 3、起一干锅,放入黑豆炒至表皮微微裂开且香味飘出,加入水,再加入牛蒡、红萝卜、...