1. 做虾油：将虾皮炸至金黄色，加入油中煮沸，然后过滤掉虾皮，留下虾油。2. 做高汤：将虾皮和水一起煮沸，然后过滤掉虾皮，留下高汤。3. 做虾酱：将虾皮晒干，然后磨成粉末，加入盐和糖，制成虾酱。剥过的虾头可以做什么：1. 做虾油：将虾头炸至金黄色，加入油中煮沸，然后过滤掉虾头，留下...

可以做成炸虾头炸虾皮吃，也可以和面条一起做成虾壳汤面。下面介绍做法：准备材料：面条一小把、虾壳虾头100克、青菜少许、盐适量、胡椒粉适量、香油几滴、姜2-3片、香葱碎少量 制作步骤：1、食材准备 2、少量油爆香姜片，放入虾壳虾头鱼头煎一会，煎出鱼虾香味 3、 加入水，盖上锅盖煮一会儿。水...

1、剥出的虾壳和虾头，洗净。2、锅中放油，比平时炒菜多出一汤匙的油量，倒入虾壳和虾头。3、小火不停的翻炒，频繁用锅铲轻压虾头。4、一直炒至虾壳虾头酥脆。加入花椒和盐，继续翻炒两分钟即可。5、锅底的油变成了橙色，这就是虾油。虾油可以过滤装瓶保存，可以用来炒菜，凉拌菜。6、虾头...

1) 炒菜时，可以加入适量的虾酸和蜂蜜一起翻炒，使菜肴更加鲜美。2) 煮汤时，可以将虾酸先用水泡软，然后加入汤中一起煮制，能让汤更加香浓。3) 腌肉时，可以在肉中加入虾酸，能够起到去腥和增加口感的作用。6. 注意事项 1) 制作虾酸时，应该选择新鲜的虾壳或虾头，否则虾酸容易受到污染。2) ...

能吃，虾头对身体无功无过，只是口味上能得到满足，但是虾皮不仅补钙，而且含有丰富的蛋白质和矿物质，所含的镁元素具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。下面介绍带虾头虾皮一起吃的炸虾的做法：准备材料：虾500g、生粉50g、面粉50g、椒盐适量、胡椒粉适量、盐适量 制作步骤：1、面粉和生粉加入...

虾壳补钙, 要是炸着吃就可以连头带壳一起吃下, 虾头还可以做虾头酱可好吃了! 不过有另外的方法就是把它晒干然后打碎成粉状用作调味料还挺鲜的，虾壳里面有大量的钙~~年纪大了的话，把壳打成粉。蒸个蛋汤上面洒点味道不错哦! 把虾壳调味, 裹淀粉炸一下, 酥酥脆脆比肉还香呢, 且补钙.。

首先我们可以将虾头里面的储物囊给去掉，然后将虾毛给剪掉，然后将虾头给清洗干净蘸上鸡蛋液，然后起锅烧油，放到锅里面去油炸，炸脆之后虾头也是非常的好吃，而且补钙。三、虾子的价格也是不便宜的。平时生活中，我们煮虾子吃的时候，虾头不吃也是非常的浪费的，因为瞎子的价格相对来说也是比较贵，...

挂面/鲜压面 适量 虾头虾壳面的做法 将冷冻的虾头壳取出、化冻 切葱花 热锅冷油，烧热后下油葱花爆香 把虾头下锅里翻炒变红 加一小勺酱油上色 加入水煮开，加盖炖3分钟（水量不要太多，够煮面就行）把虾头捞出来（这步忘拍了😊）下面并煮熟（我用的是之前火龙果皮榨汁和的彩色...

虾壳里面含有大量的碳酸钙等养分，有利于植物生长，使用前需要先将虾壳捣碎，这样方便植物吸收养分，之后可以将其混入到土壤里面作为基肥，以提高土壤的肥力，平时施肥的时候也可以将虾壳粉末作为肥料。3、覆土沤制 想要把虾壳做成花肥的话，那么还可以将虾壳覆土沤制，找一个大一点的容器，然后按照一层...

材料准备：500克虾，100克盐，50ml清水，盆子，密封容器，料理机。第一步：将鲜虾洗净备用。第二步：将500克鲜虾，100克食盐放入料理机（虾和食盐的比例为5:1）。第三步：其料理机将虾打碎成酱。第四步：将虾酱，50ml清水倒入盆中，用筷子搅拌。第五步：然后将虾酱装入密封容器腌制15天即可。