6、起锅倒油，油热淋入蛋液，用锅铲推动的方式煎鸡蛋，蛋液完全凝固后铲成小块儿，然后就可以关火出出锅了。7、起锅热油，下蒜末爆香，接着把香椿倒进来，先大火翻炒一分钟。接着把鸡蛋也倒进来，调味加盐、鸡精就可...

1、新鲜的香椿洗净备用；2、热锅烧开水，待水沸腾后，放入香椿焯约1分钟左右；3、将焯好的香椿捞出，挤一下水份，切碎；4、在大碗里打三个鸡蛋，倒入前面切好的香椿碎；再加适量盐调味，一起搅拌均匀。5、热锅烧热油...

一、用料：鸡蛋6个，香椿100克，葱花少许。调料精盐1小匙，白糖少许，色拉油2大匙。二、做法：1、将香椿用清水冲洗净，然后去掉硬根，沥净水分切成细末。2、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。3、热锅入色拉油，下入鸡蛋，煎成...

1、香椿煎鸡蛋具有滋阴润燥润肤健美的功效。2、香椿煎鸡蛋是一种适合春季食用北方菜系炒菜，制作原料有嫩香椿芽、鸡蛋等，此菜金黄翠绿相间，香椿味浓，味道香辣鲜美。3、香椿营养丰富，具有健胃理气，滋阴润燥，还有润肤健美的...

制作①将香椿头洗净，用开水烫一下，去掉香椿的亚盐，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。②将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊。③炒锅注油烧至七成热，将鸡蛋糊倒入锅内，翻炒至鸡蛋嫩熟，淋...

1、准备好香椿、鸡蛋。2、香椿焯水。先把香椿头焯一会儿水（这样做是为了让大的香椿头彻底焯水不完全焯水彻底的香椿有苦涩味儿），再将焯好水的香椿切碎越细越好。3、鸡蛋打撒，放入切好的香椿再放入适量盐搅拌均匀。4、...

如题，我想知道:怎样做香椿煎鸡蛋好吃

1.新鲜的香椿清洗干净2.锅中放水，大火烧开，放入香椿，焯水1分钟3.过一下凉水，沥去水分4.切丁5.取一干净大碗，鸡蛋打散，放入切好的香椿，加盐，搅拌均匀6.锅中热油，八成油温下香椿鸡蛋液7....

1、将香椿用清水冲洗净，然后去掉硬根，沥净水分切成细末。2、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。3、热锅入色拉油，下入鸡蛋，煎成大块，放入香椿拌炒均匀后，加入精盐，白糖快炒入味，淋明油出锅即可。材料替换原料可以用鸡丝...

香椿炒鸡蛋材料鸡蛋6个，香椿100克，葱花少许。调料精盐1小匙，白糖少许，色拉油2大匙。做法1、将香椿用清水冲洗净，然后去掉硬根，沥净水分切成细末。2、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。3、热锅入色拉油，下入鸡蛋，煎成...