首先把干豆腐铺平，一张一张往上叠好。然后竖着切几刀。再斜着切几刀，就能切成菱形的干豆腐块了。切好后就可以炒菜了。

3、与刚才的下刀方向约斜45度，再下刀仍然是等宽平行的切，即可把干豆腐切成菱形。

1、将干豆腐平铺在菜板上，先把干豆腐切成长条（稍微切宽一点），因为这样在下一步骤切菱形的时候更好操作。2、然后在长条干豆腐上用刀斜着切，一直都斜着切，保持大约45度角切下去，这样切出的菱形更好看。3、干豆腐的菱形就这样被切出来，然后可以来炒菜了。

一、先把干豆腐放在菜板上面铺平。二、用刀顺着干豆腐竖着切几刀。三、再用刀在干豆腐上面斜着切几刀，这样干豆腐就能切成菱形。

干豆腐切菱形块要把豆腐放在桌面上竖着切，每一列的宽度尽量相同，纵列切好后，斜着下刀，宽度尽量与列宽相同，这样切出来的菱形干豆腐就会显得整齐美观。干豆腐是东北特产，也叫东北干豆腐，亦称豆皮儿，是一种压成薄片状的豆腐制品。

这个食物切法如下：1、准备一块干豆腐，将这块干豆腐竖着摆放，从中间对半切一刀。2、将干豆腐翻转过来，再次对半切一刀，一直重复这个步骤，直至干豆腐被切成长条。3、将长条的干豆腐切成菱形块就可以了。

干豆腐怎么切菱形 先切成长条。大约两公分,切完之后用刀斜著切大约45度角就可以了 豆腐皮怎么切 横切 或者把豆腐皮卷起来 然后横切即可 切成条即可 青椒怎么才能切出菱形 先切竖条·在斜著切,下一刀和郸保持平行,距离和条的宽度一样就可以,斜刀角度要小点,小于45度就可以了。 梅河口烤干豆腐干豆腐的切...

根据查询美食天下得知，干豆腐切成菱形的方法很简单，只需要三步：首先把干豆腐铺平，一张一张往上叠好。然后竖着切几刀，每一列的宽度尽量相同。再斜着切几刀，宽度尽量与列宽相同，这样切出来的菱形整齐美观。干豆腐（gān dòu fu）是一种压成薄片状的豆腐制品，各地叫法不一，有的称之为干豆腐，...

豆腐切成菱形的方法：首先把干豆腐铺平，一张一张往上叠好，然后竖着切几刀，再斜着切几刀，就能切成菱形的干豆腐块了。豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同...