4、把削好的萝卜用盐腌4-5个小时。5、把辣椒面用温水浸泡，把小葱切成4厘米长的段，把芝麻炒熟。6、把腌好的萝卜用清水洗两遍，控干水，用辣椒面抹红，放30分钟，把葱，姜，蒜，白糖，糯米酱和熟芝麻粒与萝卜搅拌均匀。7、用酱鱼搅拌均匀，调好咸淡，整齐地盛入坛中腌上即可。

您可以通过以下途径学习香菇的种植技术：1. 食用菌培养基地：可以在食用菌培养基地找到专门的培训，这些基地通常有专业的技术人员和设备，可以提供全面的培训和技术支持。2. 农业院校：一些农业院校也会提供食用菌种植技术培训，可以通过学校网站或电话咨询了解课程和培训内容。3. 在线学习资源：可以在网上寻找相关的在线学习资源，例如一些农业科技网站或在线课程平台，这些资源可以提供一些基础知识和视频教程。4. 寻找合作伙伴：可以与当地的农业合作社或农业企业合作，他们可以提供相关的种植技术、设备和市场资源等方面的支持。无论选择哪种途…选择合肥立新菌种场，它是集食用菌制种、菌株试验、技术培训、回收产品的专业厂家，现有农技师、技术员、员工二十多人，试验场5个，生产基地20多个。场内拥有完备的菌种培养室、教室、宿舍、食堂、宾馆、会议室、多功能厅等配套设施，是目前全国...

1、将白萝卜切成片，准备15克盐，分几次均匀的撒在萝卜上。2、在碗底铺上一层萝卜片，撒上几克盐。撒好盐后盖上两层萝卜片。3、再均匀的撒上盐，再盖上两层萝卜片，反复将所有的做好。将所有的盖好后静置15分钟。15分钟后，将腌制出来的水倒掉4、加上一大勺白砂糖，用筷子或者用手抓匀，再...

步骤：1、准备好一根白萝卜和六月鲜12克轻盐牡蛎酱油2大勺、禾然有机糙米醋1大勺、盐1大勺、白砂糖3大勺。2、白萝卜洗净切约1毫米厚的薄片，去不去皮皆可。3、白萝卜片放入容器，加1大勺盐，抓匀腌制一小时左右，目的是杀出萝卜中的水分。4、腌了1小时的萝卜片用凉开水洗去盐分，并挤干萝卜片中...

1、分别将白萝卜、红萝卜去皮。2、然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。3、分别将白萝卜、红萝卜切条。4、加入50g盐。5、用手掌按摩一下萝卜条，为的是让盐均匀的裹在每根萝卜条上。6、静置，腌制两个小时。7、萝卜条腌制两小时后，用漏勺把腌制好的萝卜条装入另外一个盆子，腌出来的咸萝卜水留用...

1、食材：白萝卜1根、酱油200克、糖5克、红醋10克、盐5克。2、准备一根白萝卜，将萝卜的表面洗干净，一般做酱萝卜不需要去皮，所以洗干净即可。3、把萝卜切成片状，片的厚度大约为2mm左右，切太厚会影响腌制的口感入味程度。4、将萝卜放置入器皿中，撒入一定量的盐，本着少盐的准则以及接下去还要...

脱水处理：将切好的萝卜放入大碗中，撒上适量的食盐，用手揉搓均匀，让萝卜出水。然后放置一段时间（约30分钟至1小时），让萝卜自然出水。脱水可以减少萝卜在腌制过程中的水分，使酱萝卜更加脆嫩。准备酱料：根据个人口味，准备适量的酱油、白糖、醋、蒜末、姜片、辣椒等调料。将这些调料混合均匀，制成...

1、新鲜白萝卜5000克，粗盐50克，甜面酱800克。2、将萝卜洗净沥干水分切成长条。放入缸内，加粗盐搅拌均匀，用石头压实腌制2-3天，将萝卜捞出，沥干盐水；3、倒掉缸内卤汁，将缸洗净擦干倒入沥净水的萝卜条加甜面酱拌匀。盖好缸盖，酱制10天左右即可。

韩式酱香腌萝卜：材料：白萝卜、韩国辣椒酱、食盐、白糖、鱼露、蒜瓣、姜、梨等。步骤：将白萝卜洗净，去皮，切成薄片。准备一个干净的容器，将切好的萝卜片放入容器中，加入适量的食盐拌匀，腌制约1小时。萝卜出水后，挤去多余的水分，加入切碎的蒜瓣和姜。将梨去皮去核，切成小块，用搅拌机打成梨泥...

步骤：1、白萝卜洗净切成小条。2、撒上盐，抓拌一下，腌制1小时，杀出萝卜的水分。3、把水分倒掉。4、萝卜清洗下，洗掉盐分。5、然后把萝卜装入纱布袋中。6、用重物压住纱布袋一晚上。7、切些蒜，小米辣，香菜，再放入鸡精1勺，生抽150ml，老抽50麻辣，白糖1勺，清水500ml搅拌均匀，腌的料汁就做...

【酱萝卜】食材：白萝卜、适量食盐、1大勺白砂糖（腌制用）、60ml生抽、10ml白醋、10g白糖、10g蒜片、20g小米辣、4g干辣椒、200ml凉开水。做法步骤：1、白萝卜洗干净之后切成条状，尽量切得厚度都差不多，这样腌制出来的咸度，口感也会比较均匀。2、然后把白萝卜片放到一个容器中，均匀的撒上一层食盐...