1、食材：糯米适量，新鲜豌豆粒适量，春笋适量，新鲜香菇适量，咸肉适量，料酒适量。2、糯米洗过沥干，咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁，豌豆洗净。3、起油锅把咸肉丁煸炒透，出香味。4、倒入笋丁和香菇丁，放一点点料酒，炒一分钟。5、再倒入豌豆和糯米一起炒，炒至米发干。6、放水至刚刚没过所有材...

三米粥铺总部，是一家集食品研发、生产、销售为一体的综合性企业，坐落于上海市。公司以传统中华美食文化为基础，专注于粥品系列的研发与推广，秉承“用心做好粥”的理念，致力于为消费者提供健康、美味的粥品。三米粥铺总部拥有一支专业、经验丰富的团队，具备完善的生产设施和质量控制体系。在产品研发方面，不断创新，推出了多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。同时，总部注重品牌建设，通过独特的包装设计和市场推广策略，提升了品牌知名度和美誉度。三米粥铺总部的成功，不仅体现在产品品质和品牌形象上，更在于对消费者的关心…三米粥铺2016年10月创立于上海，品牌创始团队来自有10余年线下连锁餐饮经验的“老炮”和互联网运作经验丰富的专业团队，一开业即引爆行业。2017年5月，品牌正式开放加盟，创新“堂食+外卖”经营模式，从1发展到1200+，在全国大中小城市设立了20...

1.将豌豆洗净，糯米洗净，一起放入电饭锅。（也可先将豌豆炒一下）煮糯米饭要少放水，因为糯米比较不吸水，煮出来的量也没有大米多的。2.在水里滴几滴玉米油。这样煮出来的饭更香。也可以在最后搅拌饭的时候滴几滴香油。3.按下煮饭键，待水大开后将煮饭按键跳掉，焖5分钟。我平常煮饭也会这样，...

糯米煮饭做法一：豌豆糯米饭 材料 糯米，笋，土豆，咸肉，豌豆 做法 1、糯米浸泡4-5小时，沥水待炒。笋、土豆、咸肉切丁***如果在浙江，一定会用那种小小细细的笋 2、用不粘锅，倒多点油，油温热后把笋、土豆、咸肉、豌豆倒入爆炒。3、出香味后倒入糯米，不停的翻炒***因为糯米比较粘，容易粘锅...

豌豆糯米饭的做法 豌豆放到高压锅里，加少量水，适量盐，大火煮至喷气，转中火继续煮2—3分钟。糯米提前浸泡半小时。技巧：米洗干净后，放在电饭煲里泡（当然，不通电的），水放到三杯米的刻度就好了。这个放水的份量很重要，多了会烂，少了会不熟。腊肠切薄片，热炒锅，放少量油（少，因为腊肠会出...

1、糯米用清水浸泡1至2小时、腊肉、冬笋切片、榨菜切丁。2、原料放电饭煲，加水加猪油拌匀煮至糯米松软即可，出锅撒葱花即可。2、豌豆糯米饭。材料：糯米250克，青豌豆100克、笋丁100克、腊肉50克。步骤：1、将糯米洗净，泡在电饭锅里，按键按到“煮饭”。2、腊肉、笋分别切丁。3、开火，待锅烧热...

武帝见他如此认真，便想出一个主意，知道阿斗喜食粘甜，每届立夏，便命人早早煮了豌豆糯米饭给他吃，此时新豌豆上市，又甜又香，做成饭糯香可口，阿斗至少要吃两大碗，等孟获到来称人，都比上年重了几斤。难怪阿斗要“此间乐不思蜀”了。从此，立夏煮食豌豆糯米饭和称人便在民间传开，相沿成俗...

糯米1碗 辅料 咸肉 适量 豌豆（煮）适量 春笋 适量 香菇 适量 调料 色拉油 适量 料酒 适量 水 适量 豌豆糯米饭的做法 杭州人每到立夏都会吃立夏饭，而杭州特色的立夏饭分两种，一种是乌米饭，另一种就是我今天写的这碗豌豆糯米饭（杭州人叫咸豆儿糯米饭）。以前立夏的时候也做过这饭，不过当时...

1.糯米洗净后浸泡四小时左右。2.豌豆剥去壳，洗净。要尽量买白壳豌豆，这样蒸出来的饭才豆绿饭白很漂亮。3.咸肉是自己家里腌的，切一小块洗净。4.把咸肉切成小肉片。5.坐锅热油。6.倒入咸肉片翻炒。7.倒入豌豆翻炒。8.翻炒至豌豆断生、出少许汤汁，关火。

土豆芋儿豌豆可以一起煮糯米饭 豌豆糯米饭注意事项：1、干粽子叶要事先浸泡几个小时，再入热水锅煮一下，这样处理的粽叶不但干净而且柔软；2、糯米一定要事先浸泡，这点和包粽子的原理一样，蒸出的饭才会软烂才会好吃；3、五花肉要煸出肥油后再加其他材料下锅，这些油被后来的糯米吸收，糯米粒粒晶莹...

1、嵊州立夏习俗：豌豆糯米饭 嵊州立夏中饭是糯米饭，饭中掺杂豌豆。桌上必有煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴。乡俗蛋吃双，笋成对，豌豆多少不论。民间相传立夏吃蛋拄心 。因为蛋形如心，人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。立夏以后便是炎炎夏天，为了不使身体在炎夏中亏损消瘦，立夏应该...