1、用料：奶白菜2棵，油适量，干辣椒3-5个，蒜头3-5瓣，花椒5-10粒，生抽适量，老抽适量，糖少许，盐适量。2、下饭菜-炒奶白菜的做法：蒜稍微拍一下备用，不用拍碎。辣椒切段。3、油热放入蒜，辣椒，花椒爆香。花椒晚点放，不然容易有苦味。4、然后放入奶白菜翻炒，加盐，生抽，老抽，继续翻...

1、材料：奶白菜(1斤) ，葱(少量)，盐 (适量)，食用油(适量) ，酱油 (少量)。2、奶白菜洗净切好备用。准备好葱花。3、锅中加油，待八分热的时候倒入葱花和少量的酱油，炒出香味后倒入奶白菜，翻炒，熟后放上食用盐，即可出锅。

1、用料：奶白菜4棵、葱姜蒜适量、盐3克、鸡精1/5勺、花椒10粒。2、奶白菜洗净，控水，切段。3、在锅热放油，放入花椒炸至冒烟捞出，加入葱姜蒜奶白菜翻炒至白菜稍微变软，加盐鸡精翻炒均匀即可。

第一、 把食材准备好，奶白菜四颗、蒜头四瓣。第二、 把奶白菜的叶子一片片摘下来，清洗干净，沥干水分，备用。第三、 蒜头去掉外衣，然后剁碎，备用。第四、 把锅烧热后，倒入适量的花生油，然后放入蒜蓉煸香，再把奶白菜倒入锅中，大火翻炒均匀。第五、 加入少许蚝油，翻炒一下。第六、 再加...

1、准备好三颗新鲜的奶白菜，蒜头一颗。2、奶白菜摘成一片片，清洗干净，沥干水分，备用。蒜头剁碎，备用。3、锅里烧开半锅水，水开后，放入奶白菜，把奶白菜给烫软，大概烫5分钟左右。4、热锅下油，放入蒜头煸香，然后关火。5、再放入少许陈醋，放入陈醋可以增加菜品的食欲。6、再加入少许蚝油和...

清炒奶白菜，锅里放少许油，倒入奶白菜，放盐，大火翻炒熟了出锅即可，这炒出来的奶白菜味道是原味的。

小辣椒适量、蒜半颗。蒜蓉奶白菜的做法：1、奶白菜洗净切段，沥干水分。2、葱和小辣椒切碎备用。3、大量的蒜切碎秤蒜末。4、锅内放油，放入1/3的蒜末和全部的葱、小辣椒炒香。5、放入奶白菜翻炒。6、待奶白菜熟后，调入盐和鸡精，翻炒均匀关火，放入其余的蒜末翻炒均匀即可。7、成品。

牛奶白菜的做法：1、葱姜蒜洗净，葱切成段，姜去皮切片，蒜拍扁去衣。瘦肉洗净后切片剁碎，加1/3汤匙酱油、1汤匙生粉和1/5汤匙鸡精，拌匀腌制5分钟。2、加2汤匙油进锅烧热，爆香蒜蓉后，倒入肉泥炒散，直至肉色发白。3、倒入2碗清水进锅，烧开后倒入1盒纯牛奶，加1/2汤匙盐，盖上锅盖煮沸。...

首先，准备好所需的材料：奶白菜、蒜、盐、糖、鸡精和油。将奶白菜洗净，切成适当的大小块，蒜切末备用。热锅后加油，放入蒜末煸炒至香味散发，然后放入奶白菜快速翻炒。炒至奶白菜变色并且熟烂，加入适量的盐、糖和鸡精进行调味即可。其次，烹制奶白菜需要注意的一点是要掌握好火候。一般而言，奶白菜...