1、益气补血 牛肉有益气补血的功效。因为牛肉中富含肌氨酸，且比任何其它食品都高，并对增长肌肉、增强力量特别有效。平时适当吃些牛肉，尤其是小黄牛肉，可起到补脾益胃、补气养血、强筋壮骨、利水消肿的效果。同时，寒冬食牛肉的话，有暖胃的作用，为寒冬补益佳品。2、预防癌症 牛肉有预防癌症的功效。...

牛肉味甘,性偏温，有健脾益肾、补气养血、强筋健骨的功效，凡身体衰弱、久病体虚、营养不良、贫血者均宜食用。手术后食用可促进伤口愈合;繁重体力劳动者及运动员食用可迅速补充体能;少年儿童食用可促进生长发育，增强抵抗力;产妇食用，可大补气血促进康复。牛肉有什么营养价值 1、牛肉中的肌氨酸含量比其...

牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨，中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白的人，尤其适合多吃牛肉。一般来说，人们吃的牛肉主要是水牛肉和黄牛肉两种。其中，水牛肉性偏凉，不会导致发热上火，对于有湿疹、过敏和其他皮肤病的人尤其适合。黄牛肉补气血、强筋骨的作用更强，非常适合有骨质疏松的中老年人...

牛肉最好和胡萝卜一起吃，最补气血，可以牛肉炖胡萝卜，包牛肉胡萝卜鲜饺子。因为胡萝卜有健脾益气作用，所以，和牛肉搭配补血最好。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为：...

牛肉可以起到补气血的作用，滋养脾胃，强健筋骨，化痰熄风的作用。多吃牛肉是有助于生长发育的。牛肉当中还含有大量的维生素b6能够促进蛋白质的新陈代谢。多吃牛肉的孩子能够增强体质提高身体免疫力。牛肉富含肌氨酸，能够增长肌肉，增强力量，并且还含有锌，镁有助于合成蛋白质，促进肌肉生长。牛肉中的...

具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。牛肉的营养价值高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者，都可以将牛肉炖食。若手术后的病人，可用牛肉加红枣炖食。牛脂能治诸疮疥癣。牛筋的性味甘平，有补肝强肾、益气力、续绝伤的作用。血虚、骨折...

而且还可以强筋骨，对于缓解贫血来说效果不错，而且还可以有延缓衰老的作用呢。关于番茄炖牛肉的做法，不知道大家学会了吗，方法很简单，适合的人群有很多，比如说肠胃不适啊或是身体虚弱的情况都可以吃，抗衰老补气血强身体，所以通过食物来补给人体所需的营养是最适合的了，赶紧行动吧。

如果想要增加肌肉，增长力气，吃牛肉比较好，如果想要补气血，强筋健骨，吃牛筋比较好。牛筋：即牛肌腱或骨头上的韧带。含胶原蛋白比较多，味道鲜美，营养丰富，可以补气益血，强筋健骨。牛肉：是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，味道鲜美。牛肉分黄牛、...

不仅如此，牛肉可以补充气血，也能帮助人体表皮组织更快的修复，对伤口的愈合有很大的促进作用，因此对于一些经历过手术的患者来说，是一道非常好的食材。牛肉可以用来补身体，也能促进自己的伤口更快愈合，对于很多心血管疾病的患者，牛肉也是一种非常合适的食材。因此一些经历过手术创伤后可以进餐的患者来说...

具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的 作用。牛肉的营养价值 高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、1.牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得...