1. 将虾仁剁成虾茸备用。2. 将鱼蓉加入虾茸中，加入少许盐和鸡蛋清搅拌均匀，再加入适量的生粉调成稍微粘稠的鱼虾糊备用。3. 豆腐切成小丁或小块。4. 锅中烧开适量的高汤或清水，放入葱姜蒜煮出汤底。5. 将鱼虾糊用勺子挖成小块，放入汤中煮熟。6. 煮熟的丸子捞出备用。7. 锅中再加入适...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

1、猪肉泥200克，冻虾仁25克，鸡蛋1个，香菇片、胡萝卜片、竹笋片、青豆各适量。盐、白糖、香油、料酒、淀粉，胡椒粉、鸡汤各适量。2、虾仁解冻洗净剁泥。和猪肉泥一起加鸡蛋、淀粉、盐、料酒、白糖搅匀，挤成小丸子；胡萝卜片、竹笋片，青豆分别焯烫备用。3、锅中加鸡汤煮沸，放丸子、胡萝卜、笋...

虾仁丸子汤的家常做法：材料 主料：黄瓜1/4根，虾仁4只，肉馅1勺，姜1片，荞麦面25克，辅料：盐，淀粉 做法 1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。2、将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅...

1. 准备材料：将猪肉馅、虾仁和鸡蛋放入一个大碗中。加入适量的葱姜蒜末、盐、鸡精、白胡椒粉和料酒，搅拌均匀至猪肉馅的粘稠度增加。2. 将面粉加入碗中，搅拌均匀和猪肉馅、虾仁和鸡蛋混合在一起，直到面粉完全吸收。3. 取一小块丸子馅，用双手揉搓至光滑，然后轻轻捏成小丸子形状。重复此步骤，直...

一、准备好做虾仁丸子汤的食材做虾仁丸子汤，要准备好虾仁、猪肉、鸡蛋以及宝宝爱吃的几种蔬菜，诸如香菇、油菜、胡萝卜等。再有就是调味料，五香粉、胡椒粉、淀粉、料酒以及葱姜等等。食材和调料准备齐全就可以开始做这道美味的汤品了。二、虾仁和猪肉全部剁成泥，然后加入调味料搅拌将虾仁和猪肉全部剁...

大虾 8个 鸡蛋 1个 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 香油 适量 鱼露 适量 胡椒粉 适量 菠菜 适量 香葱 适量 速溶燕麦片 适量 料酒 适量 步骤 1.虾仁去壳去虾线洗净，切大块和猪肉馅混合。2.放入一个鸡蛋、适量的速溶燕麦片、料酒、盐、酱油、香油、鱼露、胡椒粉适量。3.用筷子朝着一个方向...

肉丸子汤是一道家常菜，下面是一种常见的做法：材料：- 猪绞肉250克 - 鲜虾仁100克 - 水发香菇数朵 - 嫩豆腐1块 - 生姜适量 - 鸡蛋1个 - 盐适量 - 鸡精适量 - 葱花适量 步骤：1. 将猪绞肉和鲜虾仁分别剁成泥状备用。2. 香菇切成小丁，姜切成末备用。3. 豆腐切成小块备用。4. 在装有猪...

——【虾肉丸子汤】——【制作主料】：鲜虾500克、精瘦肉250克、小白菜1棵 【肉馅腌料】：盐1克、料酒5克、胡椒粉2克、淀粉10克、鸡蛋1个 【制作调料】：姜几片、盐2克、胡椒面2、香油1克、香葱1棵 ——制作方法和步骤——【步骤一】：首先把虾洗净，然后把虾头和虾壳去掉的时候，在背部...

鲜虾鸡肉丸子汤的做法 1.虾仁用牙签挑去背上的黑线 2.挑好了虾仁 加入料酒与淀粉抓匀腌制一会儿，用水洗净 3.鸡肉馅里面加入椒盐、淀粉、香油、鸡精 4.然后把肉馅抓匀腌几分钟 5.锅里加入适量的清水，把姜末倒入锅里烧开 6.白菜切丝备用 7.肉末舀一小勺的量 8.搓成丸子 9.锅里的水开了以后...

首先，制作丸子的材料主要有猪肉、虾仁、蛋白、淀粉、盐、料酒等。首先将猪肉切成细末，虾仁也要切成末。然后将猪肉和虾仁放入一个大碗中，加入适量盐、料酒、蛋白、淀粉，顺时针方向搅拌20分钟，至肉馅有一定的粘性。接下来，我们开始制作丸子。制作丸子时，可以先将肉馅放入冰箱冷藏一段时间，这样丸子会...