可以吃，绿豆芽发芽并不影响食用，对人体也无害，但可能会影响口感，吃起来有“老”的感觉。绿豆芽之所以发芽，是发过头了，因为气温变暖导致绿豆快速发芽。1、绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也...

不能，豆芽绿了就有毒了，豆芽保存时用黑色袋子就不会变黑

可以吃的,对于芽菜，很多人的理解就是种子发的芽，其实这种理解并不全面。芽菜包括种芽菜和体芽菜两种类型，种芽菜指由种子萌发形成的芽苗菜，如豆芽苗、萝卜芽苗、芥蓝芽苗、蕹菜芽苗、向日葵芽苗等；体芽菜指直接在植株上（宿根、肉质根、根茎及枝条）长出的幼嫩的芽、梢、幼茎，如香椿芽、豌豆尖、...

没问题可以吃

豆芽里面的胡萝卜素还有维生素都是特别的丰富的,所以平常的时候可以吃一些拿来调理身体。同时不同豆子发出的豆芽,功效也都是不一样的,比较常见的就是可以拿来治疗人体泌尿系统或者是其他的支气管炎方面的疾病,同时还可以拿来治疗痔疮。绿豆芽不能和什么一起吃 狗肉 绿豆芽和狗肉也是不可以同时吃的，如果在...

不但能吃，绿豆芽有很多好处的，维生素C含量还很高。不过市场上很多都是尿素发的，不如自己家发的好，有条件的还是自己发。土豆，红薯发芽了不能吃，有毒。大蒜发芽了也别吃。绿豆芽 简介:食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之...

1、你都说了长绿芽了，这就说明你的豆芽肯定见光了，不然芽不会变绿，而是像韭黄一样的黄色。夏天光线强，而能你没注意，我不仅把豆芽搁在阴暗的地方，还找了个大盆扣着。黑色垃圾袋也可以。这东西一点光都不能见，我换水都偷偷摸摸的。一旦绿了就苦了。绿豆芽还尤其娇贵。发紫，是紫红色还是...

看来绿豆芽已经长大了,真正的长大了。妈妈把豆芽加上点肉丝、韭菜和金黄的鸡蛋一起炒着吃,可美味了。 绿豆观察日记 篇7 在种绿豆之前,我发现我的绿豆身上有一条灰白色的小细线,像一张正在呐喊的小嘴巴,这条小白线上面还有两个凹进去的圆洞,像是眼睛,还有一个突起的点,在小白线和圆洞之间,像鼻子。 我用一...

绿豆芽是豆科绿豆种子经浸泡后的芽。生豆芽应避光，用干净布覆盖，用塑料布覆盖，每2小时浇一次温水。4 ~ 5天即可食用。生长时看到光，豆子会变红，红豆芽会遭殃，但不影响吃。绿豆的能力就是排毒，不会影响身体健康。炒豆芽对身体不好。我教你豆芽不会变红。先把绿豆洗干净，挑出不好的。中午到...

而且绿豆的皮也绽开来，吐出一丁点带着绿色的小芽。我把手伸进杯里想去捏它。妈妈见了，急忙对我说：“这嫩芽是不能捏的，捏了它就会死去的。”我赶紧把手抽了回来。心想：幸好妈妈提醒了我，要不一个小生命要夭折在我手中。第三天：绿豆芽儿又长高了许多，但今天不同的是，它们高低各不相同，...