芽苗菜炒蛋食材：鸡蛋，春芽，盐匙，少量蚝油，菜籽油一汤匙。做法：1、在碗中倒入鸡蛋，打散之后，加入盐和蚝油拌匀；2、开水中加入摘好洗净的春芽，用开水烫烫春芽更出味，沥干水后切成碎粒；3、将春芽碎粒加入鸡蛋...

1、芽菜碎米鸡的用料：鸡胸肉、青尖椒、红椒、芽菜、料酒、老抽、老姜。2、鸡胸肉切粒，加入料酒、盐、生粉、老抽、大豆油，混合拌匀腌制10分钟。3、碎米芽菜切开备用。4、热锅冷油放入老姜四五片。5、将鸡肉粒放入锅中翻...

芽菜素炒、荤炒都不错，其营养物质丰富，尤其以维生素C含量极高;绿豆芽口感脆嫩，黄豆芽口感稍加厚重，尤其豆瓣越吃越香，耐人回味。哈哈，您看到了吧，芽菜和粉丝、粉条一起炒特别好吃。因为芽菜本来不进味儿，而粉丝粉条...

问题一：宜宾芽菜，怎么做出来好吃？用料：宜宾芽菜、午餐肉、胡萝卜、玉米粒、青鸡眼豆、干辣椒、葱蒜。做法：1：各种配料切成相仿大小的粒；2：热锅温油炒香葱蒜、辣椒，倒入芽菜翻炒出香味；3：倒入其它配料，翻炒2...

芽苗菜的食用方法有很多，常见可以做成热菜、凉拌、面卤、配菜、汤等，菜品有蘸酱卷饼、春卷、煎饼、荤素饺子、馄饨、茄汁虾仁芽菜、荤炒芽苗等。除此之外，芽苗菜还可以用来榨汁、腌制等。芽苗菜芽苗菜，也叫豆芽，是各种...

好吧，下面就贴出几种比较大家比较熟悉的芽菜做法，想要吃得清淡点，芽菜是首选哟。【干煸黄豆芽】食材：黄豆芽、干辣椒、花椒、葱、姜末等。步骤：1、黄豆芽去根，截成两节，洗净泥沙。2、干辣椒去蒂，切成小节，去籽...

1、可以做鸡米芽菜：是成都一道很出名的家常小炒，把鸡腿肉或者鸡胸脯切成粒，过油炒熟，然后爆香花椒、葱蒜，放芽菜和鸡肉同炒，最后放青椒粒略炒即可，可放些酱油，盐可放可不放，因为芽菜本身比较咸，这道菜都是碎末...

1、猪肉洗干净切成丝，加料酒、生抽、淀粉搅拌均匀腌制15分钟。2、豆芽菜去根，洗干净，用冷水浸泡20分钟。3、木耳提前泡发好。胡萝卜、黄瓜洗干净。4、木耳、胡萝卜、黄瓜切成丝。5、起油锅，葱姜入锅煸香后，肉丝入...

准备需要的食材：五花肉、芽菜、葱姜、香葱花、青红线椒。步骤一：首先把大葱切成葱花，姜切成姜末，线椒切成圈，红线椒也切成圈，五花肉先切成片，再切成丁。步骤二：下面开始上火制作，锅上火，加适量的清水，水开后下入...

可以做芽菜碎肉。做法如下：所需原材料：1、主料：肉沫200克、酱油1勺。2、辅料：芽菜1袋。第一步：先准备好所需要用到的食材。第二步：锅里放少许油炒肉。第三步：炒到肉变色炒放入芽菜炒。第四步：炒香之后加点...