首先，准备鸡肉，将其筋去除后剁成细腻的肉末。接着，将姜切成末，与鸡肉一同放入容器中。加入适量的料酒、生抽和盐，再加入适量蛋液，充分搅拌，直到鸡肉变得粘稠。此时，慢慢加入水淀粉，继续搅拌均匀，制成鸡肉丸备用。菠菜要清洗干净，保持其新鲜。另一边，将粉丝放入沸水中焯一下，以便后续的烹饪。当...

1.炒锅做水，放几颗枸杞。等水稍微冒小泡泡时放入团好的肉丸，水开后小火煮5分钟左右。2.加入适量的盐，鸡粉，耗油，先放入粉丝。3.再放入抄好的菠菜，煮一小会，适量的葱花，即可出锅了。4.成品。第一次上传菜谱，手忙脚乱，少拍好几张照片，大家谅解。小贴士 猪肉切成馅儿，加入适量的盐，...

做法：1、鸡肉切碎，用刀背切成鸡肉茸。2、在鸡肉茸里加入姜汁、胡椒粉、料酒、玉米淀粉、蛋清、盐，顺一个方向搅拌至上劲。3、搅拌的过程，可以摔打鸡肉茸，可以让做出的丸子更有弹性。4、锅中烧开水加1茶匙盐，转中火，用手挤入鸡肉丸入水中。5、丸子全部浮起后，文火煮10分钟即可。6、吃的时候...

步骤：1、菠菜洗净控干水分。2、细粉丝剪两段。3、丸子备用。4、葱花切好。5、油热后，下入葱花爆香。6、加适量水烧开。7、下入丸子煮几分钟。8、依次下入菠菜、粉丝、紫菜煮一下。9、汤煮好，关火前下入盐、鸡精、花椒油调味。10、装汤碗中即可。

要制作菠菜粉丝汤，首先需要准备材料。需要的食材包括：鸡肉、干贝、粉丝、菠菜、姜片、葱段、盐、味精和清水。在准备好所有的食材后，可以开始制作菠菜粉丝汤了。首先将鸡肉和干贝洗净备好，切成小块备用。接着将菠菜洗净，切成段状备用。将粉丝用清水浸泡，直至软化备用。然后将适量的清水倒入锅中，加入...

鸡蛋1个（可选，增加蛋白质）蒜末1-2瓣 姜末适量 鸡骨汤或清水500毫升（使用鸡骨汤可以增加汤的鲜味和营养）盐适量 白胡椒粉少许 芝麻油几滴（增加风味）枸杞子一小把（增加营养和色泽）步骤：准备食材：将菠菜洗净，去掉根部，切成段；粉丝用温水泡软备用；鸡蛋打散备用。烧水：在锅中加入鸡骨汤或...

猪肉丸子菠菜粉丝汤的做法如下：首先，将肉馅用料酒、盐、鸡精以及十三香进行腌制，时间控制在半小时左右。确保腌制充分后，再加入适量的水淀粉，这样可以使最终的丸子更加弹滑。接着，在锅中预热少量油，加入葱姜进行翻炒，提升汤底的香味。然后，清洗干净的菠菜段放入锅中，不停翻炒直到菠菜完全变翠...

1. 在砂锅中到上少许花生油，用葱爆锅出来香味，在倒入骨头汤煮开。2. 煮开后放入粉丝，粉丝熟的慢就先煮烂它。3. 菠菜先用水煮熟，后放入砂锅里面，开锅后打入鸡蛋一枚，最后放食盐，味精，砂锅菠菜粉丝汤就做好了，开始吃饭吧。主料：鸡蛋菠菜粉丝调味品：姜、料酒、盐、生抽、醋、蛋液、淀粉、...

菠菜丸子汤的做法 步骤 step 1 菠菜洗干净，入锅焯水后捞出沥干水 步骤 step 2 猪肉馅加油、盐、味精、酱油搅拌上劲后加葱姜、淀粉搅拌均匀备用 步骤 step 3 焯水后的菠菜切成段 步骤 step 4 煮锅加水烧开，搅拌好的猪肉馅做成丸子入锅煮 步骤 step 5 开锅后粉丝入锅同煮 步骤 step 6 煮至...

一、材料准备 1.菠菜 适量 2.粉丝 适量 3.鲜蘑菇 3个 4.木耳 适量 5.豆腐 适量 6.葱 适量 7.姜 适量 8.水 适量 9.橄榄油 适量 10.盐 适量 11.鸡精 适量 12.生抽 适量 13.老抽 适量 二、制作步骤 1.将菠菜叶切成细丝状，用沸水焯烫备用。2.将粉丝用温水浸泡15分钟，待粉丝软化后切...