洛阳是十三朝古都，其饮食历史悠久，品种繁多，属于豫菜，尤其是洛阳水席和洛阳汤闻名遐迩。洛阳十大特色美食，有牡丹燕菜、洛阳烩菜、洛宁蒸肉等洛阳特色菜，还有新安烫面角、洛阳酸浆面条、不翻汤、洛阳牛肉汤、洛阳锅贴、洛阳驴肉汤、洛阳牡丹饼等洛阳著名小吃，一起来看看洛阳十大名吃吧。

苏州最火的面馆之一是**裕兴记**。作为苏式面馆的代表，裕兴记以其两面黄、三虾面和秃黄油等招牌菜品闻名遐迩。这些菜品不仅制作工艺精湛，而且口味独特，深受食客喜爱。此外，裕兴记在苏州市内拥有多家分店，服务质量和环境也备受好评，是品尝正宗苏式面的绝佳选择。其他如同得兴、苏面坊等面馆也在苏州拥有很高的人气和口碑。【寻味江南，一碗情深】在繁忙的都市中，总有一处温柔乡，能瞬间带你穿越回烟雨朦胧的江南水乡——一个专为食客们精心打造的苏州味道面馆。在这里，每一根面条都承载着千年的文化底蕴，每一勺汤头都蕴含着对传统的致敬与创新的融合。

2. 洛阳牛肉汤：洛阳牛肉汤以其鲜美的牛肉和高汤闻名。汤底由牛骨熬制，加入香菜等配菜，牛肉鲜嫩，汤香浓郁，是一道深受欢迎的洛阳特色美食。3. 洛阳酸浆面条：洛阳酸浆面条以其绿豆浆发酵制作的浆水和独特的酸味闻名。面条与小配菜、芝麻酱、炸熟的花生碎等调味料相结合，酸鲜可口，风味独特。4. 洛...

1. 洛阳水席：洛阳水席是洛阳的传统名菜，以其独特的烹饪技法和丰富的菜品种类而闻名。水席的菜品种类繁多，口味各异，既有海鲜、肉类，也有蔬菜、豆腐等，让饱口福。2. 牡丹糕：牡丹糕是洛阳的传统糕点，以牡丹花为图案，色彩艳丽，口感酥软，甜而不腻，是洛阳的特色小吃之一。3. 羊肉汤：洛阳...

5. 豆腐脑：洛阳豆腐脑历史悠久，以其细腻的口感和鲜美的味道受到人们喜爱。搭配上葱花、辣椒油等调料，风味更佳。6. 糖火烧：洛阳糖火烧是洛阳的传统糕点，以其酥脆的外皮和甜美的馅料而闻名。糖火烧的制作工艺独特，口感层次丰富，是洛阳的特色美食之一。7. 炒鸡丝：洛阳炒鸡丝是一道地方特色的家常菜...

2. 洛阳羊肉泡馍 洛阳羊肉泡馍肉质鲜嫩，香气四溢。其制作讲究，将羊肉煮制后搭配特制的馍，再加入浓郁的羊汤，口感丰富，是洛阳地区的特色美食。3. 洛阳胡辣汤 洛阳胡辣汤以其麻辣鲜香、味道浓郁而著称。其主要原料包括牛肉、羊肉、香料等，经过长时间熬煮，味道醇厚，是早餐的最佳选择。4. 牡丹燕菜 ...

1、洛阳不翻汤 洛阳不翻汤是一道传统的汤类美食。它以金针、粉丝、韭菜、海带、香菜、虾皮、木耳、紫菜等配料，加入精盐、味精、胡椒、香醋等调味料制作而成。不翻汤的制作工艺独特，将薄饼放在高汤上，待水翻滚时，饼子却不翻个儿。它的口感酸辣，略带些麻，是洛阳难得的一道特色美食。2、洛阳牛肉汤...

洛阳的豆腐脑是一道颇具特色的小吃。以豆腐为主要原料制作而成的豆腐脑嫩滑可口、风味独特。搭配上酱豆腐、辣椒油、韭菜等调料更是美味无穷。无论是早餐还是下午茶，来一碗豆腐脑都是不错的选择哦！九、洛阳不翻汤 洛阳不翻汤是一道颇具特色的汉族民间小吃。以酸辣咸香为特点的不翻汤醒酒开胃、口感独特...

洛阳必吃的十大美食：1. 锅贴：外酥里嫩，香气扑鼻，是洛阳的传统小吃之一。2. 水席：洛阳水席讲究汤菜搭配，色香味俱佳，极具地方特色。3. 牛肉汤：醇厚的牛肉汤，汤鲜肉美，是洛阳人早餐的首选。4. 不翻汤：历史悠久的不翻汤，以其独特的风味吸引着无数食客。5. 胡辣汤：辛辣中带有胡辣汤特有...

这次在街边寻觅，推荐的也大多是汤类。NO.10不翻汤 本以为随着小吃街消失了，终于也让我挖地三尺找到一家。老城居业园的“不翻汤”，让洛阳那股酸、甜的味道更加难忘。特色传说：据说有120年的历史，创始人刘振生，现已传三代人，名刘呼栏，年70多岁。评语：它做工的考究，以及别出心裁的外型...

1. 水席：水席是洛阳的传统名菜，以其独特的烹饪技法和精美的摆盘而闻名。水席的特点是菜品鲜美、色香味俱佳，而且注重营养搭配，深受人们喜爱。2. 油泼面：油泼面是洛阳的特色面食，以其独特的制作工艺和浓郁的口味而受到广泛赞誉。油泼面的面条劲道有嚼劲，配上香辣的调料，吃起来非常过瘾。3. 羊肉...