黄豆作为富含蛋白质和营养的粮食，常用于制作豆浆和豆腐，但泡好的黄豆并不能无存放。其存放期限受微生物活动影响，对食品安全构成威胁。一般来说，泡好的黄豆应在24小时内食用，以防止大肠杆菌和黄曲霉菌等有害菌滋生并引发食品安全隐患。尤其在炎炎夏日，泡豆的保存期限更加紧迫，通常建议不超过12小...

不建议再吃了。黄豆中含有较多的蛋白质，在保存不当或者保存时间过长的条件下就会很容易滋生细菌而发生变质的情况，在没有浸泡之前黄豆中的水分含量几乎为零，细菌是很难生长繁殖的。但如果经过浸泡的话，就会使黄豆中充满水分，此时如果泡了三天的话，就很有可能已经滋生了较多的细菌，黄豆中也会含有较...

把黄豆用开水焯一下，冲凉泡在水里，放入冰箱，2天一换水，最少可放7-10天。如果常温20度左右保存，每天换2-3遍水，3天不会坏。

如果是夏天，黄豆泡了两天肯定不能吃了，因为已经变质了。如果天气较凉的时候，黄豆泡了两天，可以拿出来反复清洗一下，水没有异味的话还是可以食用的。

1、泡好的黄豆可以放置1~2天，黄豆一旦泡发完全，其中的营养物质容易与外界物质发生反应，滋生细菌等物质，还会导致变质，食用后不利于人体健康。2、大豆，通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高30~90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛...

黄豆浸泡两三天是可以吃的，但是不能过长。如果超过两天或三天以上就要注意检查了。不要胡乱使用，最怕就是变质了，因为黄豆含蛋白等营养丰富，一定程度上会比较容易变质的。黄豆食用的注意事项 1 、食用完后的黄豆在消化吸收过程中会有气体产生，会造成一定的腹胀。建议有消化功能不良、慢性消化道疾病的...

泡黄豆不能超过几个小时 最多两天，再久就不好了。长时间浸泡黄豆会产生细菌并危害人体健康。黄豆是钙含量高的高蛋白食品，富含赖氨酸和铁，容易被人体吸收。 但是，它们也含有大量影响钙吸收的植酸。在20-25°C的室温下浸泡12小时就可以使黄豆充分吸收水分，延长黄豆浸泡时间将不会取得更好的效果。如...

食用浸泡的黄豆达到中毒的可能，跟泡的时间长短并不是绝对相关，如本身浸泡的黄豆就是变质的黄豆或浸泡用的器具不洁等，可能只是泡1小时左右的黄豆，也会让人吃了中毒，但若是浸泡黄豆的质量较好，器具干净，整个浸泡过程密封无菌低温操作，可能黄豆泡3天都还能继续食用，不会使人中毒。因此具体浸泡的黄豆...

黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。如果喝用干黄豆榨出来的豆浆，里面的钙根本就吸收不了多少，十分浪费。室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。如果是在夏天温度较高的时候，室温...

此时即使是没有变质，但黄豆中所含的营养成分也已经发生了较大的流失，所以从营养和安全角度上来看的话，是不建议再继续吃的。黄豆没泡发能打豆浆吗 是可以的。现在的一些豆浆机一般都分为干黄豆和湿黄豆两种选项，如果黄豆没泡发的话，那么建议直接选择干黄豆的功能键即可，这样黄豆就可以在豆浆机中...