1. 李时珍在《本草纲目》中评价牛奶为甘、微寒、无毒。他认为牛奶能够补虚羸，治疗下虚消渴，缓解反胃热哕，补充劳损，润大肠，治愈气痢，消除疸黄，尤其适合老人煮粥食用。2. 在《千金翼方》中，牛奶被描述为微寒，具有补虚羸和止渴的功效。3. 《本草易读》中提到牛奶为甘、微寒、无毒，它能润...

李时珍对牛奶的评价 1.《本草纲目》：牛乳，甘、微寒、无毒。主补虚羸，下虚消渴，治反胃热哕，补益劳损，润大肠，治气痢，除疸黄，老人煮粥甚宜。2.《千金翼方》：牛乳，微寒。补虚羸，止渴。3.《本草易读》：牛乳，甘，微寒，无毒。润肠胃，解热毒，补虚劳。治反胃噎膈。补人各脏腑。4.《...

”这展现了李时珍对牛奶的幽默而形象的赞美。牛奶是一种营养价值极高的食品，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、乳糖、柠檬酸盐以及钙等矿物质。平均每100克全脂牛奶中，含有约3.2克的蛋白质、3.3克的脂肪、119微克的钙元素、93微克的磷元素等。这些营养成分对人类的健康极为有益。然而，牛奶的湿度高...

”李时珍具体论道：“治反胃热哕，补益劳损，润大肠，治气痢，除黄疸，老人煮粥公益。”牛奶为完全蛋白质食品，含八种必需氨基酸，尤以植物蛋白质所缺乏的蛋氨酸和赖氨酸更为丰富。牛奶蛋白质中40%为乳酪蛋白，此外尚有能溶于水的乳清蛋白，牛奶乳清蛋白含硫量的比例相当于鸡蛋清。牛奶中含5%的乳糖。乳...

聪明的古代人早就开始开始食用并用来制作各种点心了。大约在2000年前，牛奶就被载入《礼记》和《周礼》等古书中，在《齐民要术》中也有关于饲养奶牛的记载，明代医药学家李时珍也提到牛奶是上好的滋补品。在古代，牛奶异常珍贵，不是普通老百姓能随便吃到的，只有一些王公贵族、文人雅士等有地位的人才能...

李时珍在《本草纲目》中指出：“奶汁主治补五脏，令人肥白悦泽、益气、治瘦翠、悦皮肤、润毛发。”并著有《服乳歌》一首：“仙家酒，仙家酒，两个壶芦盛一斗；五真醍醐，不离人间处处有。丹田若是干涸时，咽下重楼润枯朽；清晨能饮一升余，返老还童天地久。”从以上可知，挤奶的牛和乳制品的生产...

聪明的古代人早就开始开始食用并用来制作各种点心了。大约在2000年前，牛奶就被载入《礼记》和《周礼》等古书中，在《齐民要术》中也有关于饲养奶牛的记载，明代医药学家李时珍也提到牛奶是上好的滋补品。在古代，牛奶异常珍贵，不是普通老百姓能随便吃到的，只有一些王公贵族、文人雅士等有地位的人才能...

山药和牛奶都是补虚的佳品，更为方便的是它们在普通的厨房里都可以找见。梁代陶弘景的《名医别录》就已指出牛奶具有补虚赢、止渴等功效。李时珍则认为牛奶的功效是：治反胃热，补益劳损，润大肠，老人煮粥甚益。牛奶 牛奶味甘、性微寒，归经心、肺、胃经。有补虚损，益肺胃，养血，生津润燥，解毒的...

牛奶_的引证解释是：⒈亦作“牛奶_”。即君迁子。现在柿属的一种原始栽培种。引明李时珍《本草纲目·果二·_》_集解_引苏颂曰：“_南北皆有之，其种亦多诸_食之皆美而益人。又有一种小_，谓之软枣，俗呼为牛奶_。”茅盾《上海·苏嘉路上》：“一盏监时电灯像一个火黄色的牛奶柿，挂在一...

对于每一个人来说也是一个比较好的形象。又有许多的人群，他们家庭比较富裕，所以他们家里面就会有经常的孩子会喜欢喝牛奶这样一些情况。那么对于他们来说，他们都会定期的去让这样一些人去给他们送牛奶，对于这样的一些人群来说，也是提高他们经济方式的一个途径。所以他们通常在送牛奶的时候也会给自己...