做法:取适量的面粉加入适量的水和少许盐和油和成面团后,擀成薄片包馅,做好的饺子放在砂锅底部,加入适量的水,放入肉糜、葱姜末、韭菜丝等配料,煮沸后撒些胡椒粉,浇上一些生抽即可。 9、白菜炖粉条砂锅 材料:白菜、粉条、葱姜、盐、鸡精、胡椒粉、花椒、料酒、牛肉。 做法:将牛肉剁成小块备用,将葱姜末放入砂锅...

米线怎么样？这个问题不能一概而论，要根据您的具体情况进行分析。这里简单介绍一下米线的特点，供您参考。质量好的米线具有的营养价值更高，米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后...

砂锅酱料之一的香椿酱料做法：主料：香椿芽100克、辣椒粉10克 调料：盐2克、花生油50毫升 做法步骤：1、新鲜的香椿嫩芽 2、香椿洗干净，晾干水分。3、切成碎一点的香椿末，可以选择带一点梗，当然要嫩梗，这样吃起来口感会最好。4、切好的香椿放进碗里。5、香椿放在最下面，把辣椒粉放在香椿上面，...

做法：1000克带皮花生、50克橘皮、米醋150克。先把花生和橘皮倒入砂锅内，加水适量，中火烧开一刻钟后，加醋、一匙盐、四只茴香，再改用小火慢煮。约至水快干，且花生酥烂时，再关掉火，丢掉橘皮。佐餐来吃。

然后倒入砂锅中大火烧开,转小火炖40分钟。一个清淡的砂锅炖菜就好了。 砂锅炖菜要入味的话就要先放耐煮的,后放不耐煮的,这样做出来的砂锅菜就要入味好吃一些。 砂锅炖菜可以做出很多 美食 。在南方上海家庭年夜饭的餐桌上有个全家福是必不可少的,这个菜就是用砂锅炖出来的。东北地区也有改铁锅用砂锅炖菜也很多...

3、将沙锅内的汁水倒出,继续盖上盖子焗至砂锅底部的水分被完全耗干、香味散发出来时关火,撒入花生仁。4、撒入葱花10克、红椒丝5克,另取锅下入色拉油15克,烧至八成热时,出锅浇在黄花鱼上即可。二、砂锅脆丸主料:猪肉辅料:鸡蛋、蘑菇片、大白菜调料:淀粉、盐、葱姜汁、酱油、料酒做法:1、将猪肉剁馅;肉馅...

做法 鱼头从中间劈开,用油煎一下(是为了定型,炖起来不会烂)。 把煎好的鱼头放入砂锅,加水,放入鸡精、味精,大火烧开改小火,然后放入白萝卜片,豆腐块盖盖,大约等五六分钟左右放入纯牛奶枸杞跟红枣,最后放入食盐调味,最后撒点香菜即可。这样做出的砂锅鱼头豆腐汤特别浓,还美味,更营养。 小贴士 炖汤盐一定要最后...

准备好，鸡蛋、面、海带、豆芽、胡萝卜，调和油等材料，具体做法如下。1、把海带切丝，姜切片，胡萝卜切丝。2、把海带，姜，黄豆芽，胡萝卜丝放到砂锅内加水烧。3、把湿面条准备好，葱在切一些，火腿肠切成片，鸡蛋先拿一个出来准备着。4、把青菜叶洗几片。5、砂锅开了后，先打荷包蛋煮开后，再...

事先浸泡3个小时的花生米容易煮软烂，制作方法如下：主料：花生米200g 辅料：大料适量，食用盐适量，花椒适量，清水适量，小尖椒适量，香菜叶适量 步骤一：准备好花生米用凉水浸泡3小时。步骤二：浸泡3个小时的花生米捞出放入锅中，加入适量盐、适量大料、适量花椒。步骤三：锅中添入适量的凉水，大火...

做法 1、蕨根粉洗净，放入50℃的温水中浸泡30分钟；芥兰洗净，放入沸水中大火汆1分钟，捞出控水待用；郫县豆瓣剁成蓉。2、锅内放入色拉油，烧至六成热时放入郫县豆瓣、老干妈豆豉、香料小火煸炒5分钟至出香，放入高汤小火熬10分钟，出锅后过滤制成麻辣口水汁。3、将发好的蕨根粉垫入盘底，再放上...

做法:1、准备好小土豆,准备好八角、桂皮、香叶和干辣椒;2、葱白切段,姜切片,小土豆用刷子,刷洗干净;3、锅中注入植物油,将沥干水分的小土豆煎制;4、煎至土豆表面起皱微黄捞出,放入砂锅中;5、锅中留底油,下入八角、桂皮、香叶、辣椒、 葱、姜 炒香;6、倒入酱油、糖和适量的清水,烧开;7、将炒制的汤汁...