这不同的店它也是不一样的呀，要看大盘呢还是小盘呢，这个小盘的话确实只有二两的样子。如果是大盘的话那就不止了，有可能有3四两的甚至半斤的呢。

100-200克。在一般的火锅店里面售卖的羊肉卷，基本在100-200克，不过也根据盘子的大小来分，如果盘子大羊肉卷的重量相对的也会重，羊肉卷是火锅店的常用配料，入口爽滑，肥而不腻，羊肉卷又可分孜然羊肉卷、葱爆羊肉卷、脆皮羊肉卷等多种。

火锅店一盘羊肉是300克，一个人两盘羊肉600克即可。1、羊肉有温补脾胃、温补肝肾、补血温经、保护胃黏膜、补肝明目的作用；2、吃羊肉火锅容易上火，必须多吃点蔬菜，蔬菜含大量维生素及叶绿素，性多偏寒凉，能消除油腻，能清凉、解毒、去火，注意放入的蔬菜不要久煮；3、适量放些豆腐，豆腐具有清热泻...

火锅店一盘羊大概是300克。羊肉的功效：1、温补脾胃用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。2、温补肝肾用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛。3、补血温经用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。4、保护胃黏膜羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经...

1. 在火锅店，一盘羊肉通常重约300克。2. 羊肉的功效包括：- 温补脾胃，适用于治疗因脾胃虚寒引起的反胃、身体瘦弱和畏寒症状。- 温补肝肾，用于改善肾阳虚引起的腰膝酸软和冷痛。- 补血温经，对产后血虚和经寒引起的腹冷痛有疗效。- 保护胃黏膜，羊肉能够维护胃壁健康，增加消化酶分泌，促进消化。

一般火锅店的一份羊肉都在200克到300克之间。一个人吃一份200克的羊肉就够了，当然还得配点其他的涮菜。如果是纯涮羊肉，每人300克应该够了。吃火锅注意事项 1，不要夹生吃 对于肉类和海鲜而言，有的人喜欢生吃或半生吃，觉得这样吃起来比较鲜美。医生提示，不洁的肉类、贝类若未煮熟食用，很容易使...

一盘羊肉一般需要两斤生羊肉制作，羊肉做熟一斤也只能做到六两左右，制作红烧羊肉，一盘肉块不能太少，在饭店要吃红烧羊肉，一般菜单上都标识，两斤以上才做，如果做红烧羊肉，用的生羊肉太少，一斤生羊肉也只能吃半盘肉，没有卖相，不能成型，所以说一盘红烧羊肉需要两斤生羊肉制作较好 ...

而吃火锅的羊肉片是非常薄的，一片大约在15一20克左右，那么500克羊肉就是500除以15等于33片。正常情况下一斤羊肉卷正好可以切一整盘羊肉片，应该是可以够4个人食用。羊肉卷是火锅店的常用配料，入口爽滑，肥而不腻，羊肉卷又可分孜然羊肉卷、葱爆羊肉卷、脆皮羊肉卷等多种。

200克的羊肉要看切的薄厚来确定片数，一般200克羊肉也就12-16片左右。火锅店的羊肉有好几种。首先，根据加不加羊尾油，羊肉卷分为精卷和普卷。精卷不加羊尾油，价格贵。普通卷里面会卷入羊尾油，价格偏低，一般火锅店出于成本考虑多选普卷。其次，根据打卷部位不同，分为3类：羊排肉卷、前腿高...

这样的肉当然会比较便宜了,当然了,影响价格的因素跟牛羊肉的部位,产地,品种,品牌等都有关系.比如说,羊肉卷4KG就有50元,80元,90元,120元,160元不等,这些牛羊肉都是用刨片机刨出来用的,急冻着刨,没解冻的时候就卷成一个圆柱形,不会散的.这个时候一般放150--200克左右一碟.一碟的成本就只有几...