煲制鱼汤 将处理好的鱼肉切成小块，放入清水中，大火煮沸后撇去浮沫，再转小火慢慢熬煮。熬制鱼汤的时间越长，汤汁的鲜味越浓。一般来说，煲制1-2小时即可。熬煮鱼粥 在煲制的鱼汤中加入淘洗干净的大米，大火煮沸后转小火慢熬。熬煮的过程中需要不断搅拌，防止米粒粘锅。当米粒逐渐软烂，粥水呈...

作为重庆馋味食品开发有限公司的工作人员，我推荐您学习正宗的馋嘴鸭技术，可以参加我们的培训课程。我们的课程包括理论知识和实践操作，可以帮助您全面掌握馋嘴鸭的制作技巧和注意事项。此外，我们还将向您提供食谱和配方，以便您可以在家中练习。如果您对学习馋嘴鸭技术有兴趣，可以联系我们的客服人员，我们将尽快为您提供帮助。馋嘴鸭加盟选择重庆馋味公司，1999年独创馋嘴鸭， 商务部备案企业 中国连锁经营协会推荐品牌。。。所售香料均有QS质量认证 纯中药秘制。口味和质量都有保障，正规公司非私人作坊能够比拟 更多详情可咨询023-63763005

1、青鱼洗净，将肉剔下来并切片;2、大骨放入料酒(15克)、水适量熬高汤，20分钟后捞除;3、白米洗净，放入高汤内用小火煮粥;4、韭菜洗净，切小段;5、待米粒软烂时，放入鱼片同煮，并加盐调味;6、再放入韭菜，一煮熟即熄火盛出，食用时加少许胡椒粉即可。家常石斑鱼粥 材料 高汤：小鱼干、冬菜、...

鱼头粥的做法步骤55.粥煲开了，鱼头放入沙布袋里，放放锅中煮到时间到大约30分钟左右，快煲好加入花生油，盐拌匀 鱼头粥的做法步骤66.粥好了。把鱼头倒出来，看，鱼头全散开 鱼头粥的做法步骤77.把鱼肉选出来放入碗中加入葱花就好了，可以吃营养丰富的鱼粥呢 鱼头粥的做法步骤88.来一张没有鱼肉的粥...

大米 1/2杯 无刺鱼片，干贝，料酒，盐，白胡椒粉，小芹菜，淀粉，生姜，各适量。好吃又营养的生滚鱼片粥的做法 准备材料：我家砂锅大概是1.6L的，这个材料正好适合2-3人食用。干贝洗净，加水和两片姜，盖上盖子或保鲜膜，水开蒸30-45分钟，自然冷却备用；香米洗净，加一点点盐和油拌匀，放至...

家常粥的常见做法有海虾粥、鱼片粥、香蕉粥、南瓜粥和蔬菜粥。以海虾粥为例，青虾洗净去壳，加入煮好的大米粥中，加入葱姜的作料，煮熟即可食用。主料：大米粥150克、青虾300克。辅料：花生油2毫升、盐3克、胡椒粉1克、生姜10克、香葱30克。1、粥米，洗净浸泡20分钟；2、青虾洗净，去虾线，去虾...

第一步：将白鲢鱼片洗净刮去鳞片后将内脏去除掉，之后仔细的去除白鲢鱼身的骨刺。第二步：白鲢鱼片切片成大致一厘米的薄片，用准备好的料酒进行腌制。第三步：大米淘洗后用水熬成为粥品。第四步：粥煮开后将肉馅放入到粥中，加入葱花，盐和水淀粉，同时慢慢的搅拌搅匀，让水淀粉融入到粥中。第五步：...

1、小米粥。食材：小米，红糖。做法：小米淘洗干净，放入锅中，加入清水，煮开后转小火煮至粘稠，关火加入红糖搅匀即可。2、牛奶麦片粥。食材：麦片150克，牛奶50克，水45克，白糖适量。做法：麦片清洗干净后，清水泡软。将泡软的麦片和水一起倒入锅中，大火烧开后滚上两三滚，加入牛奶，再煮5-6...

1. 香煎鱼片：将洗净的鱼片控干水分，用盐、姜粉、料酒、白胡椒、花椒、鸡精腌制20分钟，随后加入少许干淀粉拌匀备用。热平底锅倒入少量油，转动锅身使油均匀覆盖锅底，油热至七分时将鱼片下锅煎至金黄，然后装盘即可。注：这道菜制作简单，可作为美味的零食食用。2. 香菇鱼片粥：大米洗净，鱼肉切片...

做法：1. 牛里脊剁碎，加一汤匙生抽和少许盐抓拌均匀，腌渍10分钟。2.香菇切末，香菜切末。姜磨泥，一半和牛肉混合，一半留着。3. 锅里烧开水，放入牛肉香菇拨散，放一汤匙料酒。大火滚开立刻关火。4. 将煮过的牛肉用滤网滤出，冲一下水沥干备用。5. 锅里冷水放入牛肉，香菇，姜末。6. 大火烧...

做法：1. 草鱼片出薄肉片，用点盐腌入味。给小宝贝吃的话一定要保证没有鱼刺，片鱼片的时候就要检查清楚。2. 生菜洗净，切丝。3. 芹菜去叶，洗净切碎。4. 大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟。或用你自己平时煮粥的办法煮好白粥。5. 倒入鱼片...