1、准备所需材料，包括面粉、发酵粉、温水等。2、将发酵粉与温水混合，搅拌均匀后静置10分钟。3、将面粉倒入发酵粉水，揉成光滑的面团。4、将面团放在温暖处发酵至两倍大。5、将发酵好的面团揉匀，排出空气。6、将面团分成小块，擀成圆饼状。7、在圆饼中心放上一些豆沙馅或枣泥馅。8、将圆饼收口...

1、取比拳头小一点的面团。2、擀成面饼，不能太薄。3、两边收进去叠起来用手掌轻轻压一下。4、用刀切成三份，中间不能切太宽，否则会不好看。5、从大到小依次叠起来。6、取一根筷子放在中间，压到底花型就出来了。7、把筷子抽出来就是这个样子。8、把两边掀起放上两颗红枣，上锅蒸，开锅后20...

18.放在第四层上，最上面插上一个红枣，美丽的花嬷嬷就做好了。19.用同样的方法，和一块南瓜面团，就变成黄金花馍馍了。20.做好的花馍馍用刀铲起放入蒸锅，饧好以后蒸二十分钟，焖五分钟就可以了 21.蒸好的花馍馍可漂亮了，真舍不得吃呢！

1、首先在盆中放入面粉和干酵母，牛奶，发好后加入适量白糖和碱，揉匀。2、揪剂子，大概鸡蛋大小，把剂子揉到光滑均匀，搓成条，交叠，注意顺序。3、准备好剂子和大枣，将剂子一分为二，分别卷起来，背靠背放好，然后用筷子夹对角，把大枣放在中间。4、把剂子搓成条，反方向转好，然后用筷子从中间...

1、用料：低筋面粉500g、酵母5g、白糖20g、无铝泡打粉5g、猪油（或色拉油）15g 2、水230g。3、面粉和猪油、泡打粉混合在一起，另将酵母和糖用温水化开并静置5分钟，然后倒入面粉中，和好后面盆盖上保鲜膜，醒10分钟再。4、按照视频的方法揉面，揉至光滑即可。5、下11个剂子，每个面剂再分别排气...

花馍做法如下：用料：中筋面粉300克、干酵母3克、室温清水165克、红枣15颗。步骤：1、材料准备好；室温清水不高于40度，红枣选择饱满红润的。2、面粉、酵母、清水倒入盆中，用筷子搅拌成絮状。3、揉成无干粉的面粉，用盆扣住饧10分钟。4、揉3分钟，面团细腻光滑，呈现“水光肌”，这一步很关键，是...

5、再取一个面剂子，搓成长条，用刀压出花纹，再反方向压，最后从一边向另一边卷起来，卷好之后在背部捏合一下，这样做出来的花馍更加漂亮。捏合好以后，反过来在上面放一颗红枣，这样一个生坯就做好了。这几种枣花馍已经全部做好了，特别漂亮，盖上笼布，醒10分钟，时间到以后，看到体积明显变大，...

放上两个洗净的枣。将小圆饼如图所示将两端捏起来，用筷子从中间夹紧做成花。放在之前做好的底儿上，最后的一个面剂子，按扁后如图所示用叉子插上一些小孔，再用刀切开边上。将切开的部分捏起来，形成一朵花的形状，最后在顶上摆上一颗枣。上锅隔水蒸25分钟后，关火焖3-5分钟即可。