拧花卷的做法【点击查看详情】
今天来教大家怎样自制家庭版画卷,美味可口,最重要的是经济实惠,比外面卖的好太多啦。工具/材料·面粉500g·清水260g·芝麻酱·油·红糖·酵母·白糖操作方法盆中加入面粉、酵母、白糖、温水,搅拌均匀,揉成面团,再盖上盖子一小时,等待发酵。准备一个碗,倒入芝麻酱,搅匀。将红糖放在砧板上捻碎。再倒入芝麻酱碗中搅匀。将发酵好的面团放在砧板上,擀成饼状,抹上红糖芝麻酱。抹好的面饼卷成条,再切成大小均匀的面团,然后卷成下图的花卷。放入蒸笼二次发酵,最后上锅蒸15分钟左右即可。...
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