要说吃的就不得不说牛肉了，当然牛肉中最爱牛腱子，接下来味之院小编就教大家如何卤牛腱子。工具/材料牛腱子1kg味之院卤料1袋鸡蛋7个大料适量操作方法牛腱子解冻清洗干净。准备大料葱姜蒜等。煮鸡蛋。烧水，放点姜，牛腱子焯一下。取出，热水冲洗一下。热油，加入葱姜蒜等，翻炒出香。加热水，加卤料，煮10分钟。倒入高压锅，加牛腱子、鸡蛋，调料等。大概1个小时，就卤牛腱子好了，当然时间越久越入味。特别提示卤完牛腱后，卤汤先不要倒掉，可以继续卤鸡蛋。...