五花肉菠菜汤，是把五花肉经油翻炒后，放入水煮熟，再放入菠菜，粉丝一起煮成汤，味道鲜美，口味极佳。下面介绍五花肉菠菜汤的家常做法。工具/材料五花肉200克，菠菜200克，粉丝40克。葱，姜，盐，味精，花椒，八角，料酒，酱油，油。操作方法五花肉用水冲洗干净，控干水分，切成大一些的块。菠菜收拾清洗干净，控干水分，切成对半。粉丝用水冲洗干净，控干水分，备用。切好葱，姜备用。菠菜用开水焯一下，水开后入锅10秒钟捞出，迅速用冷水过凉，沥干水分。锅里放入油加热，油热后放入花椒，八角爆锅，放入五花肉翻炒。炒至五...