冬天怎么发面【点击查看详情】
倘若在冬天想吃包子馒头这类似的面食,面又不好发酵,这一定会让你感到烦恼吧,那么在冬天我们应该如何发面,才能使得面发酵容易一些呢?今天我就来帮大家解决这个烦恼吧!工具/材料酵母、笼屉布操作方法首先呢,我们得用温水把酵母化开,因为冬天的天气比较冷,所以我们得较夏天多放一些酵母,这样做了以后,面就会发酵的比较快,我们想吃的东西就会更快的进入到我们的小馋嘴里了哦。接着呢,我们得用温度适宜的水来进行和面,这个温度大概是27~30度,用温水来和面的话,面也会发酵的比较快哦。现在呢,我们和面的过程就完成了,得...