近日，一名短视频博主揭露了张亮麻辣烫门店涉嫌售卖假羊肉的问题。针对这一指控，张亮麻辣烫官方微博于8月7日发布通报，就一加盟店羊肉被检测出为猪鸭混合肉一事进行了说明。