甘肃天水麻辣烫在2024年强势席卷各大平台，掀起一股无法抵挡的文旅热潮，成为舆论的焦点。据国内媒体报道，短短3月的前20日，天水便以惊人的速度接待了高达236万人次的游客，实现旅游综合收入近14亿元。