Haff病，是一种因食用某些海洋生物如鱼类或甲壳类（如小龙虾）而引发的疾病，通常与食物中毒有关。患者可能会出现肌肉溶解、疲劳、恶心、呕吐等症状。南京市政府的通报表明，尽管个案罕见，但此次事件与国际上报道的Haff病现象在症状和病因上是一致的，提醒公众在食用此类海鲜时要谨慎，确保食品安全。专家强...

9月7日，中国疾病预防控制中心与南京市食品安全委员会办公室联合召开发布会，确认了23例疑似因食用小龙虾引发的一过性横纹肌溶解综合征。这被初步认定为哈夫病（Haff病）的个例。南京市食品安全委员会办公室主任华文透露，截至7日中午，已有23人因小龙虾病状入院，其中22人已治愈出院，1人仍在接受治疗。...

首先，先辟个谣，在之前就有争议表示，吃小龙虾会得哈夫病，但是在后来有关医学专家站了出来辟谣了此事，小龙虾和哈夫病之间，并没有什么必然联系，而且对于外国报道这个事情，也是无稽之谈，因为很多外国地区的人民比我们国家更加热衷小龙虾。事实上，小龙虾与哈夫病还没有必然的联系。因为小龙虾本身没...

第2个原因，有可能是有一部分人天生就对小龙虾过敏，而大量食用小龙虾之后，大量的血红蛋白留在血液中，并堆积在肾脏中，导致了急性肾功能衰竭，而人们又把这个现象认为是哈夫病。小龙虾确实是一道美味的菜，但是由于它是在水里生长的，在烹饪和处理的过程中一定要洗干净。在烹饪的过程中也要保证温度能...

从龙虾病的发病过程及发病群体上看，大多数小龙虾致病事件的患病个体均与食用量相关，多数患者短时间所吃的小龙虾数量都明显超出常人水平，所以不能用简单用食物中毒来一统解释。目前专家们将龙虾病的发病因素聚焦到某种毒素上，极大的可能是龙虾在贩运过程中某些吸附在虾体的外源性毒素被吸收至龙虾体内而...

我转来的，我相信是千真万确的．老家四川，看到养殖户把收集耒的大便、猪粪、死老鼠、死鸡、死鸭等扔到围养的池塘里喂养小龙虾（别处也是如此喂养），四川正害猪瘟病，当心宁波的仁兄们，图一时嘴巴之乐丢了小命不值得 麻辣小龙虾的真相（吃过的人请一定不要看）ZT麻辣小龙虾的真相（吃过的人请...

在中国，已知的“哈夫病”致病食品主要是小龙虾。其他国家如美国，常见于水牛鱼、鳗鱼、鳝鱼和小龙虾。哈夫病的特征是食用水产品24小时内发病，主要症状为横纹肌溶解，且多与食用大量小龙虾相关。全球对病因的了解尚不明确，中国疾控中心和江苏省疾控中心在900多种化学物质中未发现明显致病成分，推测为“...

吴永宁介绍，南京地区发现的与食用小龙虾相关的横纹肌溶解综合征患者，具有与Haff病相似的流行病学特征和临床表现，如病前4－13小时内均有食用较多（10只以上）小龙虾史，主要症状为肌肉酸痛，无发热和关节疼痛，无神经麻痹，仅个别出现恶心症状，临床检验发现患者肌酸磷酸激酶进行性的一过性升高。在调查中...

建议小龙虾一次不要食用过多，10只以内为宜。”南京市第一医院门诊办主任王军说，不仅是小龙虾，吃海鲜也有导致出现“哈夫病”的案例，目前怀疑与一种尚未确定的毒素有关，如果吃海产品当天感觉全身酸痛乏力，一定要及时就诊。怎样判断虾干不干净 判断虾干不干净的办法是，看虾鳃够不够白。原因是小龙虾...

1. 随着洪水的到来，野生小龙虾在长江内河、邻近池塘等地冒出。江苏疾控提醒，切勿自行捕捞野生小龙虾食用，勿购买来路不明的龙虾，在农贸市场或大型商超等正规渠道购买小龙虾。2. 疾控部门提醒，野生小龙虾可能存在危害。野生小龙虾生长在恶劣的水质环境中，大部分小龙虾体内会存在一定的寄生虫，病虫害。