人类自诞生起就有爱吃甜食的天性，随着人类历史发展，人类对于甜食的选择和数量也多样化，人类对于糖分的热爱也逐渐提高。然而，过量摄入糖分不仅长胖，还会增加糖尿病、肾结石、痛风、心脏病甚至多种癌症的风险。