豆类减肥功效有低热量、高纤排便、利尿排汗等。豆类的热量主要来源于碳水化合物与优质大豆蛋白，只要烹调时不加过多糖，热量绝对不高。豆类含丰富纤维质可令食物在肠道停留时间缩短，减少吸收。豆类有极佳的利尿排汗功效，并能帮助身体蒸发热量