二十四节气小雪简介，一、腌制腊肉：小雪过后气温急剧下降，天气也变得干燥，正是加工腊肉的好时候。所以，民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗，将多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时享受。二、储存蔬菜：俗话说“小雪铲白菜，大雪铲菠菜”。这时候地里的白菜山楂山楂一向是水果界的"开胃王"，在吃了脂肪含量比较多的食物之后食用，能很好地缓解胃部油腻和不适感。山楂中的"熊果酸"是调节人体血