今年的夏天，可谓难熬，连番高温令人叫苦不迭，无比盼望秋高气爽的好天气。立秋往往还在“三伏”之内，此时仍需谨防“秋老虎”，在饮食上，滋阴润燥则成了调养的关键词。立秋之日，古人怎么过？“立秋”是秋季第一个节气。《月令七十二候集解》记载道：“七月节，立字解见春(立春)。秋，揪也，物于此而揪敛也。”这里的“七月节”指的就是“立秋节”，时间在公历每年8月7日或8日开始。古人很重视这个日子。据《礼记·月令》描述，周代，是日天子亲率三公九卿诸侯大夫，到西郊迎秋，并举行祭祀少嗥、蓐收的仪式。到了唐代，每逢立秋日...