转眼已至大雪节气，大雪是冬季的第三个节气，大雪预示着天气温度将会更低，降雪的可能性更大。老话说“冬季进补，开春大虎”，大雪是进补的好时机，有句话说：大雪补得当，一年不受寒。那大雪时节我们应该怎么吃，怎么进补呢？炖三肉“小雪腌菜，大雪腌肉”，进入冬季，温度降低，人们需要大量热量来对抗寒冷的天气。冬季是吃肉的好时候。1、羊肉我国不少地区都有冬季吃羊肉的传统。《本草纲目》中记载羊肉能补中益气，开胃健力。羊肉性温热，冬季吃羊肉可以补阳气不足，改善我们手脚冰凉、畏寒怕冷的症状。羊肉中所含脂肪较牛肉和猪肉少...