霜降一过,比“晒秋”更要紧的事就是——吃牛肉。【点击查看详情】
街上的叶子已经逐渐变黄了,相信小伙伴们已经着手准备“晒秋”了。但对于我这种职业“吃货”而言,“霜降”则是大波美食来临的信号!霜降一过,看似寻常普通的食物,却值得你放下朋友圈里的“蓂馀一叶秋”,细尝慢品。就比如本期我们要聊的“这位”—— 与霜降节气同名同款的“霜降牛肉”。霜降牛肉是什么其实霜降牛肉与霜降节气并没有直接关系。但熟悉牛排的人一定听过霜降牛排。霜降牛肉是指牛排肉的面相看上去很像霜的样子,霜降牛肉,就是指肉的肥瘦均匀分布,形成大理石花纹,因此得名霜降牛肉。很多日式餐厅就卖啦。松本楼的质量还...
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