俗语有：“霜降吃柿子，冬天不感冒”的说法。柿子一般在霜降前后成熟，这时候的柿子皮薄、肉鲜、味美、营养价值高。医学认为，柿子味甘、涩，性寒，归肺经，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴、生津、健脾、治痢、止血等功能。柿子全身都是宝，柿蒂，柿霜，柿叶均可入药。霜降时节是进补的大好时机，人们可适当多吃些羊肉和兔肉。并可根据各自身体状况，选吃生津润燥、宣肺止咳作用的食物，如山药、雪梨、黄瓜、赤小豆、银耳、吃百合、葡萄、杏仁、萝卜、蜂蜜、莲子等食物。多吃酸，少吃辣，以达到生津润燥，固肾补肺，滋阴健脾的效果。此...