霜降是一年之中的第十八个节气，此时正值秋冬之交，天气更冷，露水凝结成霜，是大秋作物的收获扫尾季节。长江中下游及以南地区，此时正是播种冬麦的黄金时间，南方多地开始收挖红苕，华北地区则准备收获大白菜。而在山东地区，此时则有“霜降到了拔萝卜”的说法，那么就来介绍这句农谚的含义。在山东地区，流传着“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”的农谚，这里的“霜降到了拔萝卜”，意思是说霜降以后早晚温差大，露地萝卜如果不及时收获，将出现冻皮等情况，影响萝卜品质和收成。同时，山东当地还有“霜降萝卜”一说，霜降时节，山东...