每年的5月和11月。经查询安徽省供应链管理师考试官网资料得知，考试时间为每年的5月和11月。在报名参加考试前，考生需要满足安徽省人力资源和社会保障厅对供应链管理师证书考试的相关要求，如具备相关的工作经验和培训资质等。