陕西工业职业技术学院是一所以工科为主的全日制高等职业技术学院，位于陕西省西安市。根据官方网站的信息，该院本专科层次均已实现教育部本专科“双证书”制度，即本科和专科文凭双重认证，且本科层次已经获得了教育部本科高等职业教育教学水平评估合格证书。但是否开设快升本的具体情况，需要根据学院官方公布的信息或者咨询相关的招生部门来确定。