在原则上，烟草公司配送的烟草是可以自己选择的。然而，实际的选择范围可能受到限制，因为某些品牌的烟草可能存在供应紧张的情况，即使你选择了，也可能无法得到。另外，具体的选择过程可能也会因地区和烟草公司的政策而有所不同，所以如果有关于烟草配送的具体问题，最好咨询当地的烟草公司或者相关零售商。