牛蒡可以与很多食材搭配煲汤，以下是几种常见的搭配：1. 牛蒡鸡肉汤：将牛蒡和鸡肉切块，与姜片一起放入煲中，加入适量清水煮沸，再转小火炖煮1小时，调入盐和胡椒粉即可。2. 牛蒡瘦肉汤：将牛蒡和瘦肉切片，与薏仁一起放入煲中，加入适量清水煮沸，再转小火炖煮2小时，调入盐和味精即可。3. 牛蒡猪...

1、牛蒡牛排汤的食材：牛蒡、牛肉、盐、姜。2、牛蒡牛排汤的做法：牛蒡去皮切段备用。3、牛肉冷水下锅，加料酒和姜片葱结去腥，水开后撇去浮末。4、加入牛蒡同煮。用电饭煲的话选煲汤键。5、2个小时后，加盐，开吃。

牛蒡是一种药食两用的植物，既可以入药，又可以用来泡水或是做菜，比如和排骨一起煲汤喝就很好，那么怎样煲牛蒡排骨汤呢?怎样煲牛蒡排骨汤 用料：排骨300克、牛蒡1根、盐少许 做法：1、首先将买来的排骨斩剁成块，然后放在清水中清洗一下。锅内放入足量的水烧开后，倒入排骨烧开，将排骨清洗干净。2...

胡萝卜牛蒡汤　原料：胡萝卜、牛蒡、肉丸子做法：1、胡萝卜切菱形小块，牛蒡去皮，切滚刀块。2、将胡萝卜、牛蒡和冰冻的炸肉丸放入锅中，煮至牛蒡软熟。这个程序有点错误，牛蒡难煮，应该先放入牛蒡煮的快软熟了，再放入胡萝卜和肉丸同煮。否则等牛蒡熟的时候胡萝卜都炖烂了。为了纠正这个错误，只好...

吃牛蒡可以给人体补充所需的维生素，蛋白质矿物质，搭配鸡肉煲汤食用的话，可以起到更好的温补效果，那么牛蒡煲鸡汤配什么材料呢?牛蒡煲鸡汤配什么材料 材料 黑豆300克、牛蒡300克、鸡腿1个、盐6克 做法 1.黑豆淘净，以清水浸泡30分钟;牛蒡削皮，洗净切块。2.鸡腿剁块，汆烫后捞出。3.黑豆、牛蒡下...

（二）牛蒡排骨汤 原料：牛蒡250克，排骨250克，香菜少许，盐2小匙，胡椒少许。做法：牛蒡片，泡入醋水中以防止变色。排骨（或五花肉）切小块。锅内放水煮沸，放入排骨与牛蒡，煮沸后，改用中小火煮20分钟左右，加盐，胡椒调味。盛入大碗中，撒入香菜即可。

牛蒡煲汤的做法有很多，常见的有牛蒡山药排骨汤、牛蒡莲子鸡汤、牛蒡莲藕龙骨汤等等。做法为：一、牛蒡山药排骨汤 食材：排骨400g，牛蒡1根，铁棍山药1根，枸杞10g，盐少许 做法步骤：1、排骨用水冲洗干净，剁成小块。大火烧开煮锅中的水，下排骨汆烫片刻后捞出备用。2、牛蒡和山药刨去外皮，切成滚刀...

牛榜可和红梦卜，玉米煲瘦肉。

牛蒡煲汤的最佳配方如下：材料：牛蒡一根 猪骨或鸡肉适量 胡萝卜一根 蘑菇适量 姜片几片 葱花适量 盐适量 料酒适量 步骤：1. 将牛蒡去皮，切成小段，胡萝卜切块，蘑菇清洗干净。2. 将猪骨或鸡肉放入锅中，加入足够的水，加入姜片和料酒，煮开后捞出浮沫，将骨头或鸡肉捞出备用。3. 将焯过水的猪骨...

牛蒡根怎么吃 牛蒡根味道偏苦，食用前可以先放入水中浸泡一段时间，去除苦味后，可以泡入热水或热茶中食用。牛蒡根在食用时，可以研磨后浸酒内服，也可以切片，搭配玉米、胡萝卜、枸杞等食材煲汤食用。牛蒡根可以做蔬菜食用，清洗干净后可以切丝，搭配盐、味精、酱油、醋、辣椒等食材凉拌食用。