1. 酒精：酒精与海鲜一起食用可能会增加对身体的负担，对肝脏的负担也会增加。2. 某些水果：某些水果（例如柑橘类水果、葡萄、菠萝等）含有较多的酸性物质，与某些海鲜（如鱼）中的蛋白质结合后，可能导致肚子不舒服。3. 奶制品：奶制品中的乳清蛋白酸和海鲜中的硫化物会产生一种异味，可能引起胃肠不...

按照“食物相克”说法，柿子与奶制品、海鲜等食物混吃，易导致腹泻中毒。但北京市营养源研究所博士后李程对央视新闻表示，问题并非出自柿子与其他食物混吃，而是柿子本身含有的膳食纤维能够促进肠道蠕动造成的。一些肠道比较敏感的人在大量食用柿子后，可能会出现腹泻。2. 海鲜+水果=吃砒霜？砒霜，化学名三氧...

海鲜虽然美味，但还是有很多的食物不能一同食用，比如说西红柿就不能和海鲜一起吃，在小的时候我就听说过，西红柿和螃蟹一起吃是致命的。而长大之后，才发现这种说法是不对的，专家也辟谣对于食物相克论，都是过于夸大的说法，但是西红柿和螃蟹一起吃，肯定会腹泻，而且是100%。由于海鲜属寒性食品，所以...

实际上，鸡蛋与海鲜不能同食的说法是错误的。首先，鸡蛋与海鲜都是优质蛋白质食物，都在蛋白质TOP10排名之中，也是人体必须氨基酸的来源。并且富含维生素和矿物质等，营养比较全面。无论是对于儿童、孕妇还是老年人都是特别不错的食物选择。其次，鸡蛋与海鲜都属于易于消化和吸收的食物，同食并不会相互影...

不会中毒，但是吃海鲜最好不要吃葡萄。吃海鲜时尤其不要吃葡萄、山楂、橄榄、石榴、柿子等水果，容易出现呕吐、腹胀、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。海鲜中的鱼、虾、海藻类，含有丰富的蛋白...

不能，大量食用会中毒。“大量海鲜+维生素C，等于三价砷，也就是砒霜。”九江学院附属医院消化科医生李宏韬提醒，吃螃蟹有讲究，吃得不当，可能会带来健康损害。虾、蟹、蛤、牡蛎等海产品体内都含有化学元素砷。一般情况下，含量其实很小，但随着环境污染日益严重，这些动物体内的砷含量逐渐增多。“这些是...

5种常见食物相克说法辟谣 1鸡蛋 + 豆浆传闻说豆浆喝鸡蛋不能一起吃,原因是豆浆中的胰蛋白酶抑制物质会影响胰蛋白酶的吸收,从而影响鸡蛋的消化和吸收。其实大豆中确实有胰蛋白酶抑制物,但是这种物质会随着豆浆的加热而失活,从而不具有抑制蛋白酶活动的功能,所以豆浆和鸡蛋可以一起吃。-2螃蟹 + 柿子螃蟹和柿子一起...

而如果吃了鞣酸含量很高的未成熟的柿子，不管吃不吃海鲜都会对人体产生一定的影响，可能会产生呕吐、腹泻等症状。所以海鲜和柿子一起吃会长结石这种说法是不正确的。不过吃海鲜时真正危险的是活体海鲜上的细菌，比如“创伤弧菌”。创伤弧菌经常寄生在牡蛎、虾、蟹等海产品中。感染这类微生物会让人产生...

因为虾、螃蟹等甲壳类海鲜食材中含有一定的五价砷，如果同时服用大量维生素C，五价砷就会转化为三价砷，也就是三氧化二砷，俗称“砒霜”，会导致急性砷中毒，严重时危及生命。但是实际上，正规渠道出售的海鲜都会经过有关部门的检测，砷含量不得超过国家标准规定的每公斤0.5毫克，按此推算，要达到中毒效应...

只要你吃的不是受到较重污染的螃蟹，且不要吃大量的，是可以和橙子一起吃的。现在有一种说法，螃蟹含有对人体无害的五价砷，但当五价砷碰到橙子中含有的大量的维生素C，经过化学反应，会转变成有毒的三价砷（砒霜也是三价砷），当三价砷达到一定剂量，就会导致人体中毒。砒霜确实是三价砷。砷的...