韩式牛肉汤的家常做法【点击查看详情】
韩式牛肉汤是一道家常的韩国菜肴,下面是简单的做法。材料。- 牛肉:500克(适量)。- 白萝卜:1个(适量)。- 葱:1根(适量)。- 大蒜:4瓣(适量)。- 韩国豆腐:200克(适量)。- 蘑菇:适量;- 盐:适量;- 酱油:适量;- 水:适量;步骤。1.将牛肉切成适当大小的块状,用水泡洗一下,去掉血水备用。2.将白萝卜、葱、大蒜切成块状备用。3.将适量的水加入煲中,放入切好的牛肉,烧开后撇去浮沫。4.加入白萝卜、葱、大蒜,再将火调小,炖煮1个小时左右,直到牛肉变得柔软。5.将韩国豆腐切成块状,蘑菇洗净备用。6.在煲中加入适量的酱油和盐,再加入豆腐和蘑菇,炖煮大约10分钟,使材料完全煮熟。7.尝试一下汤的味道,根据个人口味加入适量的盐和酱油来调整味道。
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做法:牛肉切块,用清水浸泡去血水。锅中加水,放入牛肉、姜片、葱段和料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖至牛肉熟烂。捞出葱姜不用,加盐和白胡椒粉调味即可。番茄牛肉汤:材料:牛肉300克、番茄3个、洋葱1个、胡萝卜1根、土豆1个、盐、胡椒粉、香菜、水适量。做法:牛肉切块,番茄切块,洋葱...

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韩式辣牛肉汤饭的做法 牛肉切大块。泡一小时以上泡去血水,锅内下清水,牛肉,中火煮开后撇去血沫等 下料酒及炖料。再次煮开后转小火(我用电陶炉200w)炖约1.5小时 海带结需先泡水,洗净盐分。再牛肉汤炖到最后半小时时加入,如果一开始就加入,海带结就会很烂 而且海带结本身可能带些盐分,...

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1.洗好的牛腩整块儿放入凉水,中火煮1小时左右,同时放入大葱大蒜。2.蕨菜和韭菜切段4cm 3.大葱切段4cm,洋葱切丝 4.角瓜切片,去籽 5.1的牛腩熟透以后沥干用手撕,肉汤用过滤纸过滤 6.调好调味料 7.锅中倒一些芝麻油稍热的时候放入6的调味料,小火炒,倒5的牛肉汤慢火煮 8.第一次沸腾的...