清炒羊白腰 材料：羊腰子、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、食用油。做法：（1）将羊腰子洗净，切成薄片，用料酒、盐腌制10分钟。（2）锅中放入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜爆香。（3）加入羊腰子翻炒至变色，加入适量生抽调味。（4）炒至羊腰子熟透，出锅前撒上葱花即可。羊白腰炖汤 材料：羊腰子...

一、鸽子能和羊肉一起炖。二、食材：主料：羊肉300g、鸽子1只 辅料：盐3g、枸杞5g、料酒适量、生姜适量、花生酱适量 三、步骤：1.准备食材。2.羊肉切小块。3.鸽子去头、爪子。4.羊肉冷水下锅，水开后捞出洗净。5.将洗净的羊肉放入砂锅内加水、料酒、姜块烧开。6.按第四步处理鸽子。7.将鸽子...

可以做水煮羊白腰，具体做法如下：1、材料：山茱萸5克，羊白腰3个，白菜头嫩叶300克，青蒜苗末10克，花椒5克，红泡椒碎末10克，植物油150克。2、将羊白腰放入冷水锅中，煮熟后取出，撕去外皮筋膜，顶刀切圆片；3、然后在锅底放植物油，下入白菜头嫩叶炒至断生，盛入汤碗中；4、接着在锅底放植物...

锅里油热后放葱姜,花椒爆锅.放适量酱油,加稍多点的水.倒入羊白腰开始炖半小时以上后,盛出另起锅倒油,油热后放花椒,八角爆锅.再放葱姜爆香.加适量味极鲜酱油,加少量水放羊白腰翻炒炒制汤汁收好后,放蒜苗翻匀即可出锅。睾丸。 明 刘若愚 《酌中志・饮食好尚纪略》：“又羊白腰者，则外...

蒜苗 50g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 八角 适量 花椒 适量 酱油 适量 步骤 1.羊白腰洗净,切两半.2.锅里油热后放葱姜,花椒爆锅.3.放适量酱油,加稍多点的水.4.倒入羊白腰开始炖.5.炖半小时以上后,盛出.6.另起锅倒油,油热后放花椒,八角爆锅.7.再放葱姜爆香.8.加适量...

白腰，拼音是bái yāo，意思是睾丸。羊白腰是羊的睾丸，也叫羊蛋、羊外腰。羊睾丸是雄性羊生殖系统的重要器官，担负着传宗接代、繁衍后代的功能，还具有补肾壮阳、滋阴益精、抗疲劳等功效。虽然有一字之差，但意思不同，羊内腰是羊的肾脏，又称内肾。羊肾有一定药用价值和食疗价值。中医古籍《名医别...

一、材质不同。红腰指的是羊的肾脏，而白腰指的是羊的睾丸。红腰与白腰分别对应羊的肾脏和百睾丸。红腰与白腰是在吃羊肉串的时候对其二者（羊肾脏与睾丸）的俗称。二、价值不同。白腰为外肾，具有药用价值和营养价值。红腰为内肾，有一定的药度用价值和食疗价值，食用后对身体的帮助是比较大的。...

羊腰子即是养肾。按中医理论吃啥补啥即是补肾壮阳的。羊腰子中间的白色东西叫骚筋，不能吃的，一定要剔除掉。———希望可以帮到您！觉得好就请点采纳答案吧，你的采纳是我的动力，谢谢！———羊外腰要是做不好的话，有股膻味，口感还不好，家庭一般是在微波炉里烤着吃，或者是油炸着吃，这两...

羊肾,是牛科动物山羊或绵羊的内脏的肾脏器官。一般选择剖开洗净用。有一定药用价值和食疗价值。“吃啥补啥”的观念深入人心，很多男性喜欢吃动物内脏，尤其是一直以来被视为男性壮阳之宝的“腰子”。羊腰子可单用本品熟食，或配伍杜仲、肉苁蓉等煮食。由羊肾配制的名酒、名肴、名膳，多不胜举。