1. 将豆角洗净，去掉两端的尖头，切成合适的长度。2. 在一个大碗中加入盐，倒入开水，搅拌至盐溶解。3. 将豆角放入盐水中浸泡30分钟至1小时，使其变软。4. 捞出豆角，用清水冲洗掉盐水。5. 在腌制容器中放入豆角、蒜片、姜片和辣椒丝，搅拌均匀。6. 盖上盖子，放在冰箱中腌制至少4小时或过夜。7...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、准备一些新鲜长豆角，因腌制好的干豆角保存时间比较长，可多准备一些；2、挑选摘除坏掉的地方，制作干豆角一般选择质地紧实、颜色深细长的新鲜嫩豆角，最好不要老豆角；3、将挑选好的豆角，用清水冲洗干净，滤干水分备用；4、在汤锅中倒入清水，大火烧开后放入清洗干净的豆角；5、豆角煮至八成熟后，...

（1）先将准备好的豆角用清水冲洗干净。（2）锅里准备水、然后烧开。（3）等锅里到的水烧开时、把豆角放入大火滚开、等豆角在水中煮5分钟左右。（4）再将煮好的豆角放在冷水中清洗一下，然后捞起来 （5）然后将豆角搭在绳子上或者衣架上，挂在太阳底下暴晒一到两天 （6）这样豆角就晒好了，然后...

步骤：1、把盐放煮锅里，我用的是粗粒盐；2、加入白糖3、加白醋；4、放八角；5、倒清水，盖上锅盖熬沸腾了；6、豆角掐掉两头后，打结；7、把豇豆放玻璃瓶里，为了加点味道，我放了几段红椒；8、熬沸腾的水晾凉后，倒玻璃瓶里，盖上盖子，放冰箱里，(天气不热的话，可以不放冰箱)；9、20多...

1. 挑选与清洗：选择新鲜、无虫的豆角，洗净后沥干水分。2. 切段：根据需要，可将豆角切成段。3. 晾晒：直接在阳光充足的地方晾晒，确保豆角均匀铺开，避免重叠。4. 保存：晒干后，可装入密封袋或袋子中，存放于通风干燥处。做法二：盐渍晒干法 1. 准备材料：豆角、食盐。2. 腌制：将豆角放入盐...

2. 豆角焯水：将一锅水煮沸，加入1汤匙食盐。将豆角放入开水中焯水1-2分钟，使其稍微变软。然后用漏网将焯水后的豆角捞出，冲洗冷水，确保彻底冷却。3. 花生干处理：将花生干用清水冲洗干净，去除表面的杂质。4. 腌制：将焯水后的豆角和花生干放入一个干净的容器中。在豆角和花生干上均匀撒上2汤匙...

1、干豆角用温水泡发切小段，猪肉切厚片加入腐乳汁、生抽抓拌均匀腌制半小时;2、准备好蒸肉粉与腐乳汁，加入少许白糖，将干豆角倒入搅拌均匀，腌制10分钟;3、腌制好的猪肉分别过上蒸肉粉，铺在干豆角上，最后再淋上少许玫瑰腐乳汁，蒸40分钟至熟。爱吃干豆角的人知道怎样做干豆角好吃吗，干豆角烧肉...

水1锅 方法/步骤 先把豆角冲洗几遍，然后浸泡10分钟，再冲洗干净 干豆角的做法 烧开一锅水，放入盐，然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变的很绿，捞出立刻浸泡凉水，之后悬挂在太阳底下晒干即可(太阳好的话，大约2天即可晒干)之后就可以分把捆绑至干燥处储存。隔一两个月可以拿出来晾晒一番(可晒...

强行出镜走一波，豆角可以放在保鲜袋里密封，也可以放在布袋子里放干燥通风的地方保存 里脊肉肉切条，泡水，去掉些血水，然后沥干水分，加入酱油料酒姜一勺淀粉腌制一会，青红椒切好，干豆角我前一晚泡水放冰箱，然后拿。3沥干豆角放冷晾晒到晒衣架上，豆角不要互相重叠4白天拿到院子里阳光好通风的地方晒...

我们找来一些矿泉水瓶子并用流动的水冲洗干净今天关键就是这，瓶子要选；2干豆角怎么腌制好吃又脆选新鲜嫩豆角5千克，洗净晾干水分，加入面盐轻轻揉，稍停把豆角摆放在容器中，摆一层压一层，层层撒入少量面盐，摆满压实，不另加水，封住口，靠豆角本身出水腌浸，10日后食用；每年夏天，屋前屋后都会...