当归鸡汤的做法【点击查看详情】
当归鸡汤是一道具有补血和调理女性身体的汤品。下面是制作当归鸡汤的做法。所需材料。- 鸡肉块或鸡腿:500克。- 当归:10克;- 黄芪:10克;- 党参:10克;- 红枣:8个;- 生姜:3片;- 料酒:适量;- 盐:适量;- 清水:适量;步骤。1.鸡肉块或鸡腿放入开水中煮开煮沸,捞出后冲洗干净,去除血水,备用。2.锅中加入适量清水,放入鸡肉块,烧开后撇去上面的浮沫。3.加入当归、黄芪、党参、红枣和生姜片,继续煮沸。4.转小火慢炖1-2小时,直到鸡肉变得非常嫩烂。5.根据个人口味加入适量的盐和料酒调味。6.熄火后,趁热食用即可。注意事项。- 当归具有一定的滋补作用,但孕妇和月经期间的女性应谨慎食用。- 建议使用红枣去核,以增加汤品的香甜味道。
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鸡汤怎么炖好喝又营养补血

参枣当归炖鸡汤】食材:鸡半只,红枣、黄芪、党参各25克,当归10克,枸杞5克,葱2根,姜4片,盐适量做法: 1、准备好所有的食材,鸡洗净切小块,红枣、黄芪、党参、当归、枸杞洗净沥干水分 2、锅里放水适量的清水,放在电陶炉上开最大8档烧沸 3、再加入洗净的鸡块,先焯去血水,最后再捞起来洗净备用 4、...

鸡汤里如何放当归

鸡块洗净,姜去皮切片,白萝卜去皮切块儿,把所有食材加三颗枸杞一小片当归(5克左右)放入炖盅,加水后隔水中小火蒸30-40分钟就可以了 鸡半只新鲜当归35g红枣5颗枸杞1把姜1块 1当归切片,姜拍破。2鸡肉冷水下锅烧开后,倒掉血水,洗净浮沫。3重新加水高过鸡肉2cm左右,除枸杞外所有材料下锅。

当归鸡汤的做法和功效是什么?

当归炖鸡汤的做法:主料:鸡半只。辅料:姜3片,枸杞1小把,盐少许,黄酒20毫升,当归5克。1、鸡洗净。2、水烧开,把还没切块的鸡就放入开水中汆下。3、捞出,冷水再冲下,斩块。4、姜切片,当归洗净。5、把鸡块、姜和当归放入砂锅中,加入适量水。水量大约是鸡块的两倍左右。6、盖上锅盖,...

当归鸽子煮鸡汤的做法,当归鸽子煮鸡汤怎么做

煮开后加入红枣,葱结,当归煮一个小时即可

当归炖鸡

当归炖鸡汤 材料:母鸡1只(约1750克),醪糟汁60克,当归30克,生姜、大葱、精盐、胡椒粉各适量。做法:将母鸡去毛,去内脏,洗净。当归用水洗去浮灰。沙锅装水1500毫升,将鸡放入,同时放入醪糟汁、当归、姜、葱、精盐,盖严锅口,先在旺火上烧沸,再用小火炖3小时即成。出锅时撒胡椒粉。川芎...

当归党参鸡汤的做法

做法 1、干香菇洗净泡发;2、土鸡洗净斩块;3、清水煮沸汆烫,捞出沥干水;4、把鸡块、香菇、枸杞、红枣、生姜放入压力锅中;5、加入适量的水、鸡粉按煲汤键,约45分钟即可;6、煲好放盐拌均即可。六、灰树花炖鸡汤 食材 鸡排腿1个、葱1段、盐适量、干灰树花30克、姜1块、枸杞少许。做法 1...

当归炖鸡里面还可以放什么菜一起炖

还可以放香菇和腐竹一起炖,可以做成当归香菇腐竹炖鸡汤。具体步骤:主料:土鸡肉小半只、香菇8朵、腐竹80g 辅料:料酒2小勺、盐2g、姜3片、葱1根、当归5g、红枣3个 1、准备好食材。2、香菇与腐竹都用清水浸泡一下。3、鸡块洗净,放入汤锅,加8分满清水煮开,撇去浮末。4、放入5克当归,3个...

怎么做当归鸡汤

1、买一只没生蛋的子鸡(清远鸡、江西鸡、三黄鸡、家鸡、麻鸡均可);2、用清水洗净鸡后,最好用盐把鸡身抹一遍,将鸡身上一层很薄的、黄黄的肤泥洗去,炖出来的汤才没有异味;3、将鸡切成小块,也可整只炖;4、将鸡、当归(最多两个当归头,最好切片)、黄芪(与当归齐量、最好切片)...

当归大枣鸡汤怎么做?

当归大枣鸡汤 用料:老母鸡1只、姜片4片、红枣7颗左右、桂圆干约15克、当归10克、枸杞10-15克、盐适量 做法:1、老母鸡洗净切块,冷水下锅,放姜片,水煮滚后,撇去浮沫。2、把红枣、枸杞、当归和桂圆倒入。3、大火煮开转中小火炖煮40分钟到1个小时,加适量食盐调味即可。

当归党参鸡汤的做法,当归党参鸡汤怎么做好吃

当归红枣党参鸡汤的做法 1.准备好当归党参红枣枸杞,将鸡清洗干净备用 2.准备好干净的沙锅,放入鸡,葱姜和料酒,加入清水至最高水位线 3.开大火烧开,撇去浮末,加入当归党参红枣,盖上盖子,转小火 4.炖1个小时,加入枸杞,加入盐调味,再煮个3分钟即可 5.出锅。每天一小碗。建议不要过量食用...