土豆煮五花肉的做法【点击查看详情】
土豆煮五花肉是一道非常经典的家常菜,下面是它的做法。材料。- 五花肉500克;- 土豆2个;- 洋葱1个;- 蒜瓣4-5个;- 青椒1个;- 生姜适量;- 料酒适量;- 生抽适量;- 老抽适量;- 盐适量;- 糖适量;- 鸡精适量;- 食用油适量;步骤。1.五花肉切成块状,用开水烫烫去除血水,然后用清水冲洗干净备用。2.土豆去皮,切成块状。洋葱、青椒和生姜切成小块,蒜瓣剁碎备用。3.炒锅加热,倒入适量的食用油,将五花肉块煎至两面金黄,保持中小火,以免肉煎焦。4.加入料酒,炒散五花肉的腥味。5.加入蒜蓉、姜末,翻煮几下,让香气融入五花肉。6.加入适量的生姜和土豆块,翻煮几下。7.加入适量的生抽、老抽、盐和糖,翻炒均匀。8.加入适量的水,水量要稍微多一点,没过五花肉和土豆块。
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土豆炖猪肉的做法?

步骤:1.土豆刮好皮,五花肉洗干净 2.五花肉切好 3.土豆切好 4.在锅热放油,放入五花肉 5.炒到五花肉没有血水的时候放入土豆 6.放入土豆翻炒几分钟 7.倒入足够量的开水,烧开。8.加入酱油,闷15分这样 9.炖煮到汤即将收干临出锅淋入少量香油就可以装盘啦 ...

麻辣串奇旋转小火锅加盟多少钱哪家好

加盟旋转小火锅的费用因品牌和地区而异,具体的加盟费用还需要与相关的品牌商进行咨询。在选择加盟品牌时,建议考虑以下几点:1. 品牌知名度:选择知名度高、口碑好的品牌,可以带来更多的客源和信任度。2. 加盟支持:加盟商应该提供全面的加盟支持,包括技术培训、店面选址、装修设计、经营管理等方面的指导。3. 费用合理:加盟费用应该合理,并且与品牌的知名度和市场价值相匹配。4. 市场需求:选择符合当地市场需求和消费者口味的品牌,可以提高经营的成功率。综上所述,选择旋转小火锅加盟品牌时,需要综合考虑多方面因素,并且认真了解市场和品…自创立以来,尚百味一直以“张扬传统饮食文化,创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求,诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略,坚定的经营理念,致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

红烧肉炖土豆的做法有哪些?

1、五花肉切块,土豆去皮切块。2、锅中放油,油温烧至五成热,放入五花肉,中小火煎至七成熟。3、锅中放油,加入冰糖,小火炒糖色,倒入五花肉,翻炒均匀。4、加入清水,大火煮沸转中火煮30分钟。5、倒入土豆块,翻炒均匀,加入生抽、盐,小火炖15分钟。6、出锅装盘,红烧肉炖土豆即可制作完成。

土豆烧肉的做法

1. 将五花肉切成约2厘米见方的块状。2. 锅里加水烧开,放入五花肉块焯水,煮至水开后再煮两分钟,捞出备用。3. 锅里留少许底油,将姜和葱切成细末,放入锅中炒香。4. 加入焯水过的五花肉块,翻炒均匀。5. 加入适量的料酒,炒至酒味挥发。6. 加入适量的生抽,老抽,蚝油,白糖,盐和鸡精,炒...

土豆红烧肉的做法

1. 准备红烧肉炖土豆所需的食材:五花肉、大葱、姜、干红辣椒、葱、姜、食用油、冰糖、八角、香叶、盐、鸡精、生抽、老抽、白醋和料酒。2. 处理五花肉:将五花肉放入清水中浸泡,洗净后剪去表面白色筋膜。若想减少油腻感,可去掉部分白肉。将五花肉晾干水分,切块备用。土豆去皮切块。五花肉冷水下锅,加入...

红烧肉炖土豆的家常做法

1、主料:五花肉。2、辅料:土豆、大葱、姜、八角、香叶、桂皮、老抽。3、调料:冰糖、白糖、植物油、料酒、食盐、生抽。4、准备好原材料,五花肉切成两厘米左右的块,土豆两个。5、葱斜切成一厘米左右的段,姜切片。6、土豆洗净去皮后,切成两厘米左右的方块,凉水洗一下控干水分备用。7、锅里倒入...

红烧肉炖土豆怎么做好吃

土豆红烧肉最简单做法步骤:主料:五花肉300克、土豆2个。辅料:姜片3片、冰糖3-4小块、清水适量、料酒8-10克、玉米油30毫升、盐1勺半、老抽5克。步骤:1、五花肉洗净,锅里放半锅清水,放入五花肉,盖盖,开大火,烧开,进行焯水。2、焯水后,将肉用冷水冲洗两遍,切成合适大小的块状,然后冲洗一...

红烧肉炖土豆的家常做法窍门

红烧肉炖土豆的做法步骤 1 把猪肉洗净,切成小块。葱、姜、蒜切碎。2 锅里放油,放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味。放入肉块翻炒2分钟。3 放入料酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、醋翻炒均匀。4 添加足量水大火烧开,小火炖40分钟。5 土豆洗净去皮,切小块放入锅中。6 用大火烧开,小火再炖20...

土豆炖红烧肉的做法有哪些?

准备材料:五花肉切成块状,土豆去皮切块,姜切片,葱切段,大蒜拍碎备用。焯水:将五花肉放入冷水锅中,加入几片姜和一些料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮约3-5分钟后捞出,用冷水冲洗干净,去除血水和杂质。炒糖色:锅中放少量油,加入适量糖,小火慢慢加热至糖融化并开始变色,炒至糖色变成深红色,但...

三线肉红烧土豆的做法

做法 1、五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿,葱姜改刀切小。2、把切好的肉放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,用温水冲掉肉表面的浮沫,沥干水份。3.锅烧热后倒入植物油(约60毫升),调成中火,放入冰糖。4、慢慢炒到冰糖溶化变色呈枣红色,油中的大泡变成小泡,小泡快变没的时候,糖色...

土豆炖肉,肉中火炖多长时间会熟?

主要做法:1、土豆洗净去皮切成块;五花肉切小块;香葱切葱花;2、锅内倒油烧热,放入肉块翻炒,加大料、花椒;3、待炒至肉块变色时,放入土豆,加适量开水(没过食材即可)、盐、酱油;4、待汤汁收的差不多时放味精调味,出锅撒上葱花即可。土豆炖肉是中国的民间的一种深受欢迎的家常菜,制作原料...