2,揉成一个比较软的面团,密封醒发至两倍大。 3,牛肉馅加盐、胡椒粉、老抽、生抽,搅拌均匀。然后再加葱姜花椒泡的水,沿着一个方向充分搅拌,让肉馅把水完全吸收了。 4,接着放入泡发的粉条碎、芹菜、洋葱。然后再放一些油。 5,再次拌匀,这个牛肉馅就调好了。 6,醒发好的面团不需要再揉了,整理一下,分成若...

现在市场上的炸串品牌很多，鱼龙混杂的市场要有识别真假的能力。选择品牌的时候要多方面综合因素考察这个品牌是否适合加盟，如品牌的市场接受度，品牌的研发能力、总部的物流系统、实力，后期提供的各种支持是否能够做到等，都是考察品牌能力的...

【菜品】：洋葱牛肉馅饼 【烹饪食材】：面粉500克、温水适量、酵母粉5克、白砂糖10克、牛肉500克、洋葱1个、生抽适量、黑胡椒1勺、盐适量 【烹饪步骤】：1、首先准备一块新鲜的牛肉，然后切成小丁备用。2、将洋葱剥皮之后切碎，大家最好是用白颜色的洋葱。3、锅中加入少许的食用油，然后把切好的洋葱...

牛肉馅饼的做法 1.牛肉解冻后切成碎；洋葱切碎；牛肉、洋葱同时放一个干净的盆内，加入盐、鸡精、酱油、油、十三香、香油搅拌均匀 2.面粉放一干净的盆，加入适量的水和成面团；面团分成小剂子，擀成皮 3.将和好的馅像包包子一样包好，按扁即成为馅饼 4.锅里一点点油，将馅饼包口处朝下，煎成金...

洋葱牛肉饼的做法1 原料：牛肉200克，洋葱、鸡蛋各1个。调料：盐、酱油、白糖、水淀粉、清汤各适量。做法：1、将洋葱洗净切末；牛肉洗净剁碎；2、洋葱与牛肉放一大碗内，并加盐、酱油、白糖少许，鸡蛋1个，水淀粉少许，拌和均匀；3、将牛肉洋葱平铺在涂油盘中，上笼蒸成牛肉饼，冷却后用刀切成小...

牛肉圆葱馅饼是煎的。洋葱牛肉馅饼的做法 面粉先用温开水搅成散碎的小面团状，然后加冷水揉搓成光滑面团(比包饺子的皮要软一些)。放到旁边，表面盖上湿抹布，醒20分钟 香葱切末，姜切末 洋葱切末 牛肉馅加生抽、盐、鸡粉、料酒、黑胡椒粉、芝麻油、食用油搅拌均匀 加入葱姜洋葱 拌匀 加入一个鸡蛋，...

先准备配料,牛肉半斤，面粉半斤，生抽20克，花椒粉5克，姜三片，鸡蛋两个，水若干，盐5克，食用油8克，洋葱两个，胡萝卜一根，蚝油8克，糖一勺，另外牛肉馅饼的灵魂就是胡椒粉，尽量用白胡椒粉，如果吃不惯白胡椒粉的话，也可以用黑胡椒粉，但是二者必须准备一种，大概5克左右。准备一个大盆，把...

孜然洋葱牛肉馅饼（超详细步骤图）的做法 准备材料，面粉，牛肉馅，鸡蛋，和洋葱。（这里本来想用两个洋葱的，结果切了半个洋葱，就在厨房里痛哭流涕，发誓再好吃我也不切了，结果最后就用了半个洋葱）。把牛肉馅放进盆里，加入盐，生抽，糖，黑胡椒，孜然粉，和少量橄榄油。用筷子把牛肉和刚才放...

【菜品】：牛肉大葱馅饼 【烹饪食材】：牛肉1块（500克）、大葱1根、面粉适量、咖喱粉少许、食用油适量、水适量、鸡蛋1个、黑胡椒适量、蚝油适量 【烹饪步骤】：1、首先来和面，将面粉准备好。2、和面的时候最好是用温水和面，和好的面皮软但是筋道，和成面团之后不用揉，直接醒20分钟就可以了。3、...

牛肉馅饼 面团做法：普通面粉+冷水，和成软面团，表面抹上少许食用油，装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏。牛肉馅做法：牛肉馅、花椒水、黑胡椒粉、姜粉、酱油、料酒、盐、蚝油、香油，全部放盆中拌匀，放保鲜盒中，入冰箱冷藏。牛肉饼材料：面团一份 牛肉馅适量 香葱适量 洋葱适量 牛肉饼做法：1、香...