- 将鲜竹笙、香菇、鸡块分别洗净备用。- 鲜人参洗净切片。3. 煲汤：- 取一个煲汤的砂锅，加入适量的水，将水烧开。- 加入焯水好的鸡块、洗净的鲜竹笙、香菇，再加入适量的葱姜。- 慢炖煮2-3个小时，直到鸡汤变得白色浑浊。4. 加入调味品：- 将鲜人参片加入煲汤中，再加入适量的海参、鲍鱼等...

做法：1．将鸡收拾干净后，去头、爪、内脏，沥净肚膛内水分。2．干蘑菇水发后，去蒂切两瓣。3．将鸡装在大碗内，腹部向上，放入蘑菇，人参，加入1杯酒，再注入没过鸡身的热水。4．将鸡碗放入烧开的蒸锅内，蒸2个小时以上。中途可将人参取出，切成薄片，再放入锅内。5．待鸡肉蒸至可用筷子插透...

1、鸡腿肉去骨切块，人参切片，香菇泡软切丝，金华火腿切块备用。2、鸡肉、人参片、枸杞、香菇丝、火腿加入盐、胡椒及米酒调味后，均匀铺在蒸钵中。3、加入高汤至蒸钵的8分满。4、蒸锅内倒入1。2公升的水，煮至水滚。5、将蒸钵放上蒸锅，加盖至中火蒸煮30分钟后即可享用。哪些人不适合喝人参炖...

一、正宗韩国人参鸡汤 主料：三黄鸡(800g)调料：糯米(500g)大蒜(10g)红枣(10g)栗子仁(30g)小人参(7g)葱(3g)盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)厨具：其它、炖盅、汤锅、煮锅 1..将三黄鸡在清水中冲洗干净，剁去鸡头，脖子，鸡爪备用。2.将糯米在水中浸泡1个小时后沥干，红枣洗净，...

1、准备原料：鲜活母鸡1只（约1.5公斤），人参1 根（约10克），蘑菇50克，青豆20克，红枣10个，生姜20克，盐10克，白糖5克，味精3克。2、鲜活母鸡放血宰杀，褪毛，去内脏、尾尖、爪子，从腹部剖开（背连背），放入清水中浸泡4小时，捞出，控干。3、将人参放进碗里，加清水100毫升，加盖，...

电炖锅-人参炖鸡汤的做法 将所有食材备好，人参、红枣洗净，鸡斩块后焯水。请点击输入图片描述 将所有材料放入炖盅内胆，加入适量的水。请点击输入图片描述 将炖盅内胆放入电炖盅内，选择炖汤功能，隔水炖3小时。请点击输入图片描述 炖好后加盐调味即可。请点击输入图片描述 小贴士 人参鸡汤是食料滋补中...

鲜人参炖鸡汤的做法 先将鸡洗干净，放入沸水中灼去表面血水，然后将鸡，鲜人参，红枣，姜片放入炖盅，加入四碗清水。请点击输入图片描述 大火烧开水后转中小火隔水炖二小时 请点击输入图片描述 加入精盐即可食用，美味滋补。请点击输入图片描述 人参炖鸡可以起到补益的作用，人参是大补元气的药，这个...

做法：1.将乌鸡（光乌鸡）从脊背开刀，除去内脏，洗净后入沸水锅中氽烫一下捞出，沥净水。2.将洗净的人参用温水泡至回软，切成斜片，放入容器内加入高汤上屉蒸半小时取出。将火腿切成片 香菇洗净。3.将人参片一半放入鸡膛内，将鸡放在沙锅中，倒入另一半人参片及高汤，放入香菇、火腿片、啤酒、精盐...

人参鸡汤是用人参、鸡肉为主要食材做成的药膳,汤鲜味浓,营养丰富,具有安神益智、补气健脾的功效,有较好的滋补作用,是保健养生佳品。

人参炖鸡的做法 食材：鸡腿1只、人参1根、红枣、姜、枸杞、葱段若干 做法：1、人参洗净，红枣枸杞洗净，葱白和姜切好待用。2、土鸡腿清洗干净，放入砂锅焯水。3、锅里加水，加鸡，放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白。4、盖上锅盖，开火，炖煮3小时。5、炖好了以后，加盐搅拌一下，即可盛盘。